Suomenlinnan Panimo, Suomi. Porter, 5.5%. Pullo, 0.33l. Jaahas. Vaahtovammalassa yhäkin. Tämänpäiväinen olut ei tosin tursua pullosta ärhäkkäästi ulos eilisen oluen tapaan, mutta lasiin kaatuu lähinnä vaahtoa, ei olutta. Tässäkin on vielä yli puoli vuotta parasta ennen -päiväykseen, joten ei pitäisi edes olla pilalla. Ärsyttäviä nämä tämmöiset vaahtohirmut. Jotain vikaa oluessa on, jos se vaahtoaa näin…
Avainsana: ale
Aloha
Deep Creek Brewing, Uusi-Seelanti. Hapanolut, 4.5%. Pullo, 0.5l. Uudessa-Seelannissa on ilmeisesti muutakin kuin lampaita ja hobittien koloja. Tai mistä sitä tietää jos vaikka sikäläinen pienpanimo-olut valmistettaisiin Repunpäässä? Onhan se mahdollista, joskin arvelemme että hobiteille maistuisi parhaiten bitter. Vaan viisastelu sikseen, nyt morotetaan havaijilaisittain ja sanotaan Aloha! Värikkään etiketin takaa kaatuu lasiin hyvin niukasti vaahtoavaa, väriltään…
Jouluapulainen
Ruosniemen Panimo, Suomi. Pale ale, 5.2%. Pullo, 0.33l. Siitä onkin tovi kun viimeksi olemme Ruosniemeä arvioineet. Emme vieläkään ole antaneet anteeksi uusia etikettejä, näitä tylsiä sarjakuvanaamoja jotka korvasivat entisen tyylikkään propagandahenkisen työläismiehen. Vaan eipä se pullon ulkonäkö sisältöä pilaa. Jouluisaa tavoitteleva, granaattiomenalla ja kanelilla maustettu pale ale kaatuu lasiin runsaasti ja äänekkäästi vaahdoten. Poreileva vaahto…
Cheers From Saunalahti
Espoon Oma Panimo, Suomi. Porter, 5.5%. Pullo, 0.5l. Terveisiä vammalasta. Vaahtovammalasta nimittäin. Espoon oman Espoon Oman Panimon markettiporter nimittäin vaahtoaa kuin raivotautinen vaahtoaja, täyttäen reilusti yli puolet lasista höttövaahdollaan. Etenkin porterien kohdalla tämä on usein aika pahaa enteilevä merkki. Ja ikävä kyllä aiemmin maistamamme oluet tältä panimolta eivät ole vakuuttaneet, joten odotukset laskivat kaatovaiheessa aika…
Old Norway
Swannay Brewery, Skotlanti. Barley wine, 8.0%. Pullo, 0.33l. Kahdeksan voltin barley wine tuntuu kovin kevyeltä, kun tätä nykyä moni tämän tyylin olut huitelee siinä 10% paremmalla puolella. Etenkin jenkkityylin barley winet tuntuvat menevän oikein kunnolla överiksi, mikä on tavallaan ihan hyvä piirre monesti ollut. Toisaalta, Swannay on osannut tehdä muitakin ihan hyviä vähän vähemmän potkivia…
Nut Brown Ale
Samuel Smith, Englanti. Brown ale, 5%. Pullo, 0.355l. Brown ale ei ikinä ole kuulunut kummankaan ummikon suosikkeihin, vaikka siltäkin saralta on löytynyt muutamia hyviä oluita. Se on nimenomaan monien brown alejen kuiva pähkinäisyys joka ei ole erityisemmin ummikoiden mieleen, joten mikäköhän mielenhäiriö sai meidät ostamaan tämän oluen, joka kuvauksen mukaan on kuiva ja pähkinäinen? No,…
Koff IPA
Sinebrychoff, Suomi. IPA, 4.5%. Tölkki, 0.5l. Eräs pienpanimo- ja erikoisolutbuumin lieveilmiö on se, että isotkin panimot ovat ruvenneet tekemään ns. erikoisoluita – tai pitäisikö sanoa trendioluita, sillä harvemmin isot panimot mitään kovin erikoista tekevät. Pikemminkin ne ottavat tuotantoon suosittuja oluttyylejä, joilla on jo valmiiksi kysyntää. Käytännössä jokaisella suomalaisella isolla panimolla on omat ”erikoisoluensa”. Oltakoon tästä…
Rodenbach Fruitage
Brouwerij Rodenbach, Belgia. Hedelmäolut, 4.2%. Tölkki, 0.25l. Rodenbachin tunnetuin olut lienee maineikas Grand Cru. Tuo hapanoluiden klassikko ja taattu naamanvääntäjä on ikuistanut panimon belgioluiden klassikoksi. Panimo tekee kuitenkin paljon muutakin, josta iso osa on myös hapanta, mutta onneksi ihan vain yhdestä puusta veistettyä kaikki ei ole. Siitä todistaa Rodenbachin Fruitage, jonka valmistuksessa on käytetty 9%…
Sour Beetroot Ale
Sakiskiu Alus, Liettua. Sour ale, 3.5%. Pullo, 0.33l. Tsup sanoo korkki. Whoosh sanoo olut. Vittu, sanoo Ummikko. Laineh laineh, sanoo pöytä. Kävi siis niin, että korkin avatessa pullosta ampaisi ulos aikamoinen vaahto, joka levisi pöydälle jokseenkin vittumaisesti. Ja parasta ennen -päiväys on mennyt vasta viikko sitten, joten johtopäätöksemme on että tässä on olut jossa on…
Freak Kriek Zero Point Three Feel Free Merry Cherry Beer
The Flying Dutchman, Suomi. Alkoholiton olut, 0.3%. Pullo, 0.33l. Nimihirviöpanimo iskee taas. Flying Dutchmanin oluet ovat olleet melko vaihtelevaista sakkia, osa on ollut oikein oivia ja osa täysin mitäänsanomattomia. Keväämmällä arvioitu matsutake-sieniolut oli varsin hyvä. Vaan miten lentävältä hollantilaiselta onnistuu alkoholiton olut? Kirsikkaoluen luulisi olevan otollinen tyyli ainakin, eli lähtökohdat eivät ole paskimmat. Käytännössä vaahtoamaton…
OLUT.BLOG 