Peak Organic Brewing Company, Yhdysvallat. Pale ale/vehnäolut, 5%. Pullo, 0.355l. No onkos tullut kesä talven keskelle? Ei sentään, vaan kestosyksyn. Eikä oikeastaan kesä, vaan viime kesän grillailuista yli jäänyt Peakin kesäsessio-olut, jonka päiväys meni pari viikkoa sitten joten se on juotava nyt… Nimensä mukaisesti luomuoluita valmistava Peak on esiintynyt tässäkin blogissa pariin otteeseen, ja heidän…
Avainsana: ale
Kratti
Panimo Hiisi, Suomi. Saison, 5.5%. Pullo, 0.33l. ReDankulousin jälkeen jatkamme muilla kuin pienpanimokampanjan olusilla, pitkälti koska parasta ennen -päiväys ehti mennä kuunvaihteessa. Nyt on vuorossa yleensä vahvoihin suorituksiin yltäneen Panimo Hiisin saison, jonka valmistuksessa on käytetty mustaviinimarjaa ja puolukkaa. Äänekkäästi poreileva olut vaahtoaa kaatovaiheessa jonkun verran, mutta hapokas ja höttöinen vaahto ei ole kestäväistä sorttia:…
ReDankulous
Founders Brewing Company, Yhdysvallat. Red ale/Imperial IPA, 9.5%. Pullo, 0.355l. Pienpanimokamppiksen oluet saavat hetken odottaa vuoroaan, sillä nyt on tarkan syynin alla mainion Foundersin ReDankulous… miksi nimi viittaa huumeisiin, sitä emme tiedä, sillä ainesosiltaan ihan perusolut on kyseessä. Etiketin mukaan siis. No, tiputetaan sitä märkää ja kassellaan mitä tulee… Lasiin ReDankulous kaatuu nättinä. Väri on…
Pistolekors
Mustan Virran Panimo, Suomi. Porter, 7%. Pullo, 0.33l. Eilisen Hoegaardenin jälkeen pääsemme viimeinkin Alkon pienpanimo-olutkampanjan kimppuun. Aloitamme monella tapaa mielenkiintoisimmasta oluesta, eli Savonlinnalaisen Mustan Virran Panimon Pistolekors-porterista. Kyseessä on nuoren panimon ensimmäinen Alkon jakeluun päässyt olut, joka tulee erikoisen muotoisessa ”yskänlääkepullossa” ja vieläpä erittäin tyylikkäällä etiketillä varustettuna. Kaatovaiheessa olut vaahtoaa jonkin verran, kuohkeimmillaan vaahtokerros on…
Fade To Black
Left Hand Brewing Company, Yhdysvallat. Stout, 8.5%. Pullo, 0.355l. Teksasin paketti on kaluttu loppuun, joten siirtykäämme johonkin aivan muuhun… Yhdysvaltalaiseen stoutiin! Left Hand ei nimenä ole aivan vieras, ja heiltä aiemmin maistamamme milk/sweet stout oli sen verran mainio, ettei kauaa tarvinnut arvuutella että ottaako tämän Alkon hyllystä vai ei… Mukavan runsaasti tumman ruskean ja mokkaisen värisesti…
Endeavour
Saint Arnold Brewing Company, Yhdysvallat. Double IPA, 9.0%. Pullo, 0.33l. Vuorossa on viimeinen Teksasin paketin olut tällä erää: jo tutuksi käyneen St. Arnoldin Endeavour -niminen tupla IPA, jonka nimi viittaa samannimiseen avaruussukkulaan, joka myös näkyy etiketissä. Endeavourin vaahto on pitkäikäistä vaikkei kovin runsasta: sitä muodostuu n. sentin paksuinen kerros kaatovaiheessa, joka on koostumukseltaan saippuainen ja…
Nightmare On 1st Street
No Label Brewing Company, Yhdysvallat. Imperial pumpkin ale, 9.27%. Pullo, 0.33l. Teksasin paketin läpikäyminen jatkuu, nyt vuorossa sen toinen kurpitsaolut. Ihan yhtä vahva kuin edellinen tämä ei ole (Pumpkinator, 11%), mutta reilusti yli ysivolttinen olut on ihan tarpeeksi vahva! Lasiin Nightmare kaatuu pahemmin vaahtoamatta, mutta eipä näin vahva olut usein kovin paljoa vaahtoa. Väriltään olut…
Ye Olde Christmas Ale
Saint Arnold Brewing Company, Yhdysvallat. Old ale, 7.5%. Pullo, 0.33l. Vielä ei ole loppiainen, joten aika nauttia jouluoluita ei vielä mennyt ohi! Nyt nautitaankin taas harvinaista herkkua, teksasilaisen pienpanimon old ale -tyylin jouluolut. Onneksi on konneksiöneitä tuonne isoon maailmaan, niin saa aina välillä näitä harvemmin armaassa kotomaassamme nähtyjä oluita maistettavaksi! Varsin hapokas Ye Olde Christmas…
Three Lions
Real Ale Brewing Co., Yhdysvallat. Imperial IPA, 8%. Pullo, n. 0.65l. And now after this interruption, we will resume regular programming. Eli olutkalenteri on ol(l)utta ja mennyttä, nyt takaisin normaaliin. Melkein. Jatkamme nimittäin Teksasista tulleen paketin sisällön perkaamista, eli oluita joita ei taatusti Suomesta löydä. Ähäkutti. Nyt vuorossa oleva kolme leijonaa l. Three Lions ei ole…
25 Dodici
Birra Del Borgo, Italia. Talviolut, 8%. Pullo, 0.33l. Viimeistä viedään, eli italialaisen Birra Del Borgon 25 Dodici -niminen, rusinoita ja appelsiininkuorta käyttäen valmistettu talviolut. Dodici on kaksitoista, eli oluen nimi on siis jouluisasti 25.12. Lasiin tummanruskea olut, jossa on mahonkisia ja kastanjaisia punan sävyjä, kaatuu niukahkosti vaahdoten. Pysyväiskerros vaahdosta on minimaalinen ja epätasainen, pientä pitsiä…
OLUT.BLOG 