CoolHead Brew, Suomi. Imperial stout, 10%. Tölkki, 0.33l. Ei ole mikään salaisuus, että olemme CoolHead-faneja sekä CoolHeaders-tukijäseniä. Mielestämme panimo on muutamassa vuodessa noussut yhdeksi kotimaan kovimmista, tai oikeastaan jopa kovimmaksi, ja vaikka panimolla on heikkoutensakin, ovat sen vahvuudet huomattavasti suuremmat. Panimon bravuureihin kuuluvat hapanoluet, vahvemmat mehuisat IPA:t sekä vahvat, tummat oluet – markettipuolen hazy/juicy/NEIPA-osasto on…
Avainsana: ale
World’s End
Blacks Brewery, Irlanti. Imperial stout, 8%. Tölkki, 0.33l. Vaikka kesäloma loppuukin toiseltakin blogistilta tämän viikonlopun jälkeen, ei maailma sentään ole loppumassa – paitsi laseissamme. Tänään nimittäin arvioidaan irlantilaisen Blacksin World’s End -niminen imperial stout, jonka valmistuksessa on käytetty kaakaota ja vaniljaa. Lasiin kyseinen maailmanloppu kaatuu niukasti vaahdoten. Pysyväiskerros on lähinnä pientä utua oluen pinnalla. Itse…
Neon Baby
Salama Brewing, Suomi. New England pale ale, 5.5%. Tölkki, 0.44l. Hiukan yllättäen tämä on vasta toinen Salaman tuotos, jonka arvioimme – panimo on kuitenkin yksi Suomen kovimmista, ja sitä on tullut juotua olut jos toinenkin aikojen saatossa. Etenkin hazy, juicy ja New England -etuliitteitä soveltavien (I)PA-oluiden taitajanahan tämä panimo on kotimaan eturintamaa, jopa suosikkiamme CoolHeadia…
Kitchen Witch
Hidden Springs Ale Works, USA. Sour ale, 5.5%. Tölkki, 0.473ml. Tässäpä tölkki joka tarttui mukaan Ateneuminkujan Pienestä ihan vain ulkonäkönsä ja nimensä takia. Onhan tämä komea. Toki myös tyylikuvaus oli mielenkiintoinen, joten tölkin ollessa kädessä tämäkin edesauttoi sen päätymistä ostoskoriin. ”Prickly pear sour ale with elder flower, lemon, vanilla, & lactose” (ja juu, pilkku ja…
Humalove V: Moo Strikes Back
Humalove Brewing, Suomi. Milk stout, 5.4%. Pullo, 0.33l. Vaikka onkin kesä ja noin viidessadastuhannes hellepäivä menossa, päädyimme me tänään siihen, että nyt arvioidaan jokin tumma olut. Tokihan kesä on vaaleiden, kevyiden ja raikkaiden oluiden aikaa, mutta välillä tarvitsee vähän vaihtelua. Ja toisaalta, eihän milk stout ole suinkaan raskaimmasta päätä tummia oluita. Moo Strikes Back on…
Cherry Sour Candy Ale
Ruosniemi Brewery, Suomi. Sour ale, 4.7%. Tölkki, 0.33l. Onkin kulunut taas tovi siitä kun olemme Ruosniemeä arvioineet. Olutjääkaapin sisuksia tonkiessa huomasimme, että meillä oli vielä tölkki Ruosniemen Cherry Sour Candy Alea, joka oli vieläpä vanhaksi menossa. Ei muuta kuin lasiin ja arvostelemaan! Kirsikkahapanolut kaatuu lasiin ohuen vaahtokerroksen saattelemana, joka nopeasti katoaa täysin. Väriltään olut todellakin…
Double Gelato Mango Lassi
Funky Fluid, Puola. Sour ale, 8%. Tölkki, 0.5l. Koska on kesä ja kuuma, pitää pitää huolta nesteytyksestä. Ja koska trendioluet ovat lähinnä tuoremehuja nykyään, voinemme juoda tämmöisen ja sanoa viettäneemme mehuhetken? Näin teemme. Puolalaisen, ilmeisesti kohtalaisen trendikkään Funky Fluidin Double Gelato Mango Lassi sisältää laktoosin ohella ilmeisesti mangoa, kardemummaa, suolaa ja limeä. Inspiraationsa olut hakee…
Yule Goat
Bone Machine Brew Co, Englanti. Hapanolut, 5.5%. Tölkki, 0.44l. No onkos tullut joulu helatorstain keskelle? Ilmeisesti, kun helatorstain aattona juomme saatanallisen joulu-oluen jossa on pentagrammi ja pukki. Hyvähän se on juoda näitä pois ennen kuin joulu oikeasti tulee. Bone Machine on aiemmin todettu hyväksi, esim. blogissakin mainittu Mary Ann Is Dead oli suorastaan ilmiömäisen mahtava…
Cookies N’ Cream Donuts
Seven Island Brewery, Kreikka. Imperial pastry stout, 12%. Tölkki, 0.44l. Vuorossa lisää Virossa pantua kreikkalaisolutta: varsin kivan Tsourekin takana ollut Seven Island Brewery valmistaa jostain syystä oluensa etelänaapurissamme Sorin panimolla. Emme tiedä syytä, mutta panopaikalla lienee yhteys siihen, että panimon oluita tuli Alkoon – joten emme valita! Tahitilaisella vaniljalla, suklaalla ja kuvauksen muttei ainesosaluettelon mukaan…
Old Ale Port Barrel Aged #4
Elsener Brouwerij PochPoater, Alankomaat. Old ale, 12.5%. Pullo, 0.33l. Kaapissa tovin kypsyneitä oluita juodaan pois – nyt vuorossa PochPoaterin tynnyrikypsytetty old ale, joka pienellä käsin merkityllä numerolla identifioidaan #4:ksi – ilmeisesti näitä on sitten useampia. Untappedin perusteella mitä isompi numero, sen kauemmin on saanut portviinitynnyrissä kypsyä; #4:n maaginen luku on 788 päivää. Lasiin tämä old…
OLUT.BLOG 