Seven Island Brewery, Kreikka. Berliner Weisse, 6.5 %. Tölkki, 0.44 l. Aiemmin arvioidut Seven Islandit olivat molemmat pastry stouteja, joista toinen oli hyvä ja toinen ei niinkään. Nyt onkin vuorossa vallan erityylinen olut – jännä nähdä mihin Kreikan oluttyypit ovat Sorin panimolla yltäneet. Kuten ennenkin, on tämä olut tosiaan Virossa pantu. Lasiin Tiki Moi kaatuu…
Avainsana: berliner weisse
Hockeyfrilla Fizzy Dizzy
Morgondagens Bryggeri, Ruotsi. Berliner Weisse, 4.5 %. Tölkki, 0.33 l. Hockeyfrilla tarkoittaa lätkätukkaa eli takatukkaa. Miten se sitten liitty tähän olueeseen? Emme tiedä. Ehkä se maistuu yhtä siistiltä kuin takatukka näyttää? Oletettavasti kuitenkaan ei, onhan sentään kyseessä Morgondagens Bryggeri… joka tekee hyvää olutta. Lasiin Hockeyfrilla Fizzy Dizzy kaatuu hyvin niukasti vaahdoten, eikä pysyväiskerrosta ole lainkaan….
Glögg Sour
Morgondagens Bryggeri/Poppels Bryggeri/Friends Company, Ruotsi. Berliner Weisse, 4.5 %. Tölkki, 0.33 l. Vielä on kesää jäljellä, eikun siis joulua. Ainakin koulujen joululoma jatkuu vielä, joten tätä tekosyytä hyväksikäyttäen juomme pois kaapista löytyneen Glögg Sourin – eihän sitä joulun jälkeen enää glögiä saa juoda, joten se oli nyt tai ei ikinä. Heti tölkin avatessa leyhähtää ilmoille…
Hot, Blue And Righteous
Stigbergets Bryggeri, Ruotsi. Berliner weisse, 4.9%. Tölkki, 0.33l. Pitkästä aikaa Stigbergetiä. Tämä mainio panimo osaa hyvin tehdä useamman tyylisiä oluita, joskin vahvinta osaamista on löytynyt happamien saralla. Siten karhunvatukalla, mustikalla ja chilillä maustettu berliner weisse herättää mielenkiintomme – lähtökohdat ovat sekä jännät että lupaavat. Lasiin tämä hottis kaatuu poreillen muttei erityisemmin vaahdoten. Kaatovaiheen minimaalinen kerros…
Dead Head
Morgondagens Bryggeri, Ruotsi. Berliner weisse, 4.5%. Tölkki, 0.33l. Tämä olut ei itse asiassa ole meille entuudestaan tuntematon, vaan se tuli maisteltua jo vähän aiemmin ja todettua niin hyväksi, että halusimme arvioida sen blogiin. Kyseessä on ruotsalaisen, laadukkaan Morgondagetin näkemys vadelma-lakritsi -hapanoluesta, eli sama kombinaatio kuin CoolHeadin aivan upealla oluella. Dead Headissa meidät sai vakuuttuneeksi se,…
Enough To Make A Triple Mango Sour
Cervisiam, Norja. Berliner Weisse, 7%. Tölkki, 0.33l. Cervisiam panimona ja tämän oluen Enough To Make A Mango Sour -perusversio oluena ovat meille sikäli merkityksellisiä, että tästä oluesta ja tästä panimosta lähti pikkuhiljaa armon blogistien myötämielisyys moderneja hapanoluita kohtaan kehittymään. Taisi olla pääsiäinen, 2018 ja Helsingin Bier Bier – eikä paluuta ole ollut. Ja tarvitseeko sitä…
Florida Weisse
The Garden Brewery, Kroatia. Berliner weisse, 4.1%. Tölkki, 0.33l. Jatkamme kroatialaisen The Garden Breweryn tuotosten läpikäyntiä – aiemmin arvioitu Baltic Porter oli erittäin omaperäinen ja epätyypillinen tulkinta balttiportterista. Katsotaan miten kroatialaiset suoriutuvat berliner weissen saralla – onko hyvä, onko tyylin perinteille uskollinen? Lasiin Florida Weisse, jonka valmistuksessa on käytetty lohikäärmehedelmää eli pitaijaa, passiohedelmää ja mansikoita,…
Dragonfruit Pie
Brewski, Ruotsi. Berliner weisse, 4%. Tölkki, 0.33l. Brewskiä taas – tässä on panimo joka on todella nopeasti noussut yhdeksi suosikeistamme. Etenkin hiukan vähemmän vahvat, hedelmillä maustetut hapanoluttyylit tuntuvat heillä olevan upeasti hanskassa. Muutkin tyylit ovat heiltä luonnistuneet, mutta näissä he ovat tyypillisesti olleet vahvimmillaan. Dragonfruit Pie, jonka valmistuksessa on käytetty lohikäärmehedelmää eli pitaijaa, passionhedelmää, mansikkaa…
Seminole Adonis
Brewski, Ruotsi & 7venth Sun Brewery, Yhdysvallat. Berliner weisse, 5.6%. Tölkki, 0.33l. Lisää Brewskiä putkeen! Kuten olemme aiemminkin todenneet, on Brewski yksi tämän hetken suosikkipanimoistamme, mahdollisesti jopa Omnipolloa kovempi. Ainakin hyvin lähellä Omnipollon tasoa. Oli miten oli, tämä tarkoittaa sitä, että kun Ummikot näkevät Brewskiä, Ummikot ostavat Brewskiä – niin kävi nytkin tuoreimman ulkomaan oluttilauksen…
Cherry Bubble Gum
Duckpond Brewing, Ruotsi. Berliner weisse, 4.5%. Tölkki, 0.33l. Jaahas, taas uusi ruotsalainen pienpanimotuttavuus – ja ainakin oluen nimestä ja tyylistä päätellen hipsterismin aallonharjalla ratsastava sellainen. Ruotsin pienpanimoskene taitaa olla hyvässä nosteessa, ja myös valtaamassa alaa Suomessa. No, eihän siinä mitään vikaa ole, jos se tarkoittaa että Ummikot saavat enemmän Brewskiä ja Omnipolloa juotavaksi. Katsotaan onko…
OLUT.BLOG 