Naïlo Brewing Co., Suomi. Gose, 4 %. Tölkki, 0.44 l. Naïlo on panimo, joka on kohtalaisen tuntematon meille. Muutamia oluitaan olemme maistelleet, ja varovaisen positiivisen muistijäljen ne ovat jättäneet. Mitään pankkia räjäyttänyttä ei kuitenkaan vielä vastaan ole tullut – mutta sen verran kivoja, ettemme ainakaan huonoa odota. Bloodbath kaatuu lasiin vaahtoamatta lainkaan. Väriltään olut on…
Avainsana: gose
Mango & Pineapple Shake
Humalove Brewing, Suomi. Gose, 5.2 %. Tölkki, 0.33 l. Jaahas, sitähän onkin vierähtänyt pari kuukautta edellisestä arviosta – joskus sitä vaan tarvitsee pientä taukoa. Olutta on sinä aikana toki tullut juotua, ei vain ole tehnyt mieli tänne tästä rustailla. No, uuden vuoden kunniaksi emme vietä tipatonta, mutta arvostelurikkaampaa tammikuuta voisimme yrittää. Nyt on vuorossa vanhan…
Más Agave Clásica Lime
Founders Brewing Co., Yhdysvallat. Imperial gose, 10%. Pullo, 0.355l. Founders on aivan olutharrastuksemme alusta asti ollut luottopanimo: ihan kaikki heiltä maistamamme ei ole ollut hyvää, mutta yleensä on voinut luottaa siihen, että Founders tietää mitä tekee. Ja että lopputulos on maistamisen väärti. Jännä siis nähdä miten jenkkipanimo suoriutuu tynnyrikypsytetystä, kymppivolttisesta gosesta! Lasiin tämä tuhti kunnianosoitus…
Headbanger Facerip 2.0
Cervisiam, Norja. Gose, 6.5 %. Tölkki, 0.33 l. Olemme ennenkin kehuneet Cervisiamia, ja teemme sen taas: panimon tölkit on varustettu tyylikkäillä etiketeillä, ja tölkkien sisältö on yleensä ollut laadukasta olutta. Hapanoluet ja vahvat tummat, eritoten pastry stoutit, ovat olleet panimon vahvuuksia, joten läpeensä modernien ja trendikkäiden oluttyylien osaajahan tämäkin panimo on. Imperiumin Ville Toivanen arvioi…
Black & Blue Shake
Humalove Brewing, Suomi. Gose, 5.2%. Tölkki, 0.33l. Se on marjakausi nyt – ainakin olutlaseissamme, kun vuorossa on Humaloven mustaviinimarjaa ja mustikkaa sisältävä milkshake gose, eli laktoosilla ryyditetty gose. Onpahan muuten hassu trendi tämä, että vähän kaikkeen pitää tunkea laktoosia – ei taida intolerantikot tykätä! Lasiin tämänkertainen marjapuuro kaatuu käytännössä vaahtoamatta, eikä pysyväiskerrostakaan siten ole. Väriltään…
Peach & Raspberry Shake
Humalove, Suomi. Gose, 5.2%. Tölkki, 0.33l. Ei koiraa ole karvoihin katsomista, sitä sanotaan. Jos ei karvoihin, minne koiraa sitten pitää katsoa? Korviin, tai vaikkapa hännän alle sinne… no tiedätte kyllä minne? Entäpä sitten olut, joka näyttää lähinnä tuon viimeksimainitun paikan vetiseltä tuotokselta? Mihin sitä pitää katsoa? Elämä on arvoituksia täynnä. Tällä hetkellä kaikkein eniten arvailua…
Tefnut Hurricane Smoothie
Omnipollo, Ruotsi & The Veil Brewing Co., Yhdysvallat. Gose, 11%. Tölkki, 0.33l. Lisää Tefnutia – tätähän arvioimme muutaman kesällä, ja nyt sitten vuorossa yksi lisää maanmainion ruotsalaisen pienpanimo Omnipollon ja Yhdysvaltalaisen The Veilin ylivahvasta gosesarjasta. Makunsa puolestahan Tefnutit eivät ole gosea nähneetkään, ei sen paremmin klassisia goseja kuin modernimpia variantteja. Mutta mielenkiintoisia tuttavuuksia Tefnutit ovat…
Sweat, Tears And Swamp Dew
AF Brew, Venäjä/Lovecraft Weird Brewery, Venäjä. Gose, 7.0%. Tölkki, 0.33l. Back to the USSR sanoivat Beatlesit kun vitsikästä introa olutblogiarviolle keksivät. Tai sitten eivät. Olkoon niin tai näin, niin venäläistä käsityöläisolutta on laseissa: AF Brew on todistanut taitonsa monta kertaa ennenkin, ja Lovecraft Weirdin on pakko olla hyvä koska nimi. Ja muutenkin Venäjällä tuntuu olevan…
Herutus
Tornion Panimo, Suomi. Gose, 4.2%. Pullo, 0.33l. Tornion Panimo ei toistaiseksi ole oikein onnistunut vakuuttamaan meitä tuotoksillaan. Ainoa arvioon asti päätynyt olut heiltä, Arctic Stout, ei saanut osakseen erityisen mairittelevaa arviota, eivätkä muutkaan juomamme ole paljoa enempää säväyttäneet. Vaan mitenpä sitten muodikas gose-tyyli, pienellä twistillä eli kassiksella eli mustaherukalla eli mustaviinimarjalla maustettuna? Katotaas! Lasiin Herutus…
Bianca Blueberry Maple Chocolate Peanut Butter Pancake Lassi Gose
Omnipollo, Ruotsi. Gose, 7%. Tölkki, 0.5l. Takaisin Omnipollon parissa ja – kuten nimestä voi päätellä – heidän sietämättömän itsetarkoituksellisen erikois-erikois-erikoisoluidensa ääressä. Sietämättömiä, koska tämä tämmöinen tökkii niin monella tasolla, mutta maku on harvemmin ollut yksi niistä. Omnipollo kun on erittäin mainio panimo. Lasiin Bianca kaatuu aivan todella nättinä: kaatovaiheen n. sentin paksuinen vaahto on kauniin…
OLUT.BLOG 