Pivovar Nova Paka, Tsekki. Tumma lager, 6.3%. Pullo, 0.5l. Taas pääsi käymään niin, että Ummikkojen olutkaapista löytyi muutama vanhentuva ja vanhaksi mennyt olut. Niiden kimppuun siis, ensimmäisenä vuorossa tsekkiläinen nimihirviö Novopacké Pivo Podkrkonossky Special, tästä lähin Novopacke. Lasiin tummaksi tsekkilageriksi melko vahva Novopacke kaatuu pahemmin vaahtoamatta, n. sentin verran vaahtoa on kaatovaiheessa mutta se laskee…
Avainsana: lager
Komes Porter Baltycki
Browar Fortuna, Puola. Baltic porter, 9%. Pullo, 0.5l. Ummikot kävivät Puolassa, mistä lisää myöhemmin, ja omiksi tuliaisiksi tarttui mukaan pari olutta sikäläisiltä pien- tai ainakin pienemmiltä panimoilta. Totta kai tuuppaamme nämä arvostelujonon kärkeen! Yhdeksänvolttinen balttiporteri Komes Porter Baltycki kaatuu lasiin nätisti vaahdoten tumman mokkaista, jopa suklaamoussemaista vaahtoa, joka kuitenkin nopeasti laskee liki kokonaan. Oluen väristä…
Mufloni Doppel Apfel Weizenbock
Panimo Beer Hunters, Suomi. Weizenbock, 9%. Pullo, 0.5l. Beer Huntersin oluita saa harmillisen vähän ja harvoin ainakaan meiltä päin. Siksi onkin aina tartuttava tilaisuuteen kun Alkostamme (tai ruokakaupasta) niitä löytyy. Mitään varsinaista superhittiä Mufloni -nimikkeen alla emme ole kohdanneet, mutta monia erittäin miellyttäviä ja mielenkiintoisia oluita kylläkin. Tämänkertainen olut lupailee hyvää: tuhti yhdeksänvoltinen vehnätuplabock on…
Limfjords Porter
Mikkeller & Thisted Bryghus, Tanska. Baltic porter, 7.7%. Pullo, 0.33l. Mikkeller on kenties se tunnetuin kiertolaispanimoista, eikä suotta: oli tyyli mikä tahansa, on olut yleensä ollut hyvää. Nyt panimo on laittanut hynttyyt yhteen maanmiestensä Thistedin kanssa, ja luonut tämän balttiportterin, jonka valmistuksessa on käytetty tavanomaisten ainesosien lisäksi sokeria, paahdettua ohraa, kaurahiutaleita, lakritsia ja kahvia, eli…
Craft Beer Helsinki 2017
Ummikkojen olutkesän ja -vuoden kohokohtiin on jo useamman vuoden kuulunut Helsingin SOPP, ja viime vuonna ensimmäistä kertaa järjestetty Craft Beer Helsinki muodosti tänäkin vuonna toisen kohokohdan. Entistä isompi ja laajemman valikoiman tarjonnut tapahtuma oli tänäkin vuonna oikein onnistunut, vaikka lauantaina satoikin välillä vettä ja osalla panimoista oli liiankin paljon eioota myytävänä. Kuten viime vuonna, suoritettiin…
Tõmmu Hiid
A Le Coq, Viro. Tumma lager, 4.7%. Pullo, 0.5l. Tarinan mukaan Tõmmu Hiid oli paikallinen virolainen Vaahteramäen Eemeli, joka tunki olutpullon sinne minne aurinko ei paista ja joutui isänsä kanssa lääkäriin poistamaan sitä. Kunnianosoituksena tälle tarinalle A Le Coq teki tämän oluen. Edellä oleva on tietenkin täysin hatusta vedettyä eli puutaheinää eli bullshittiä eli hevonkukkua,…
Kihnu Jõnn
A Le Coq, Viro. Savuolut, 5.6%. Pullo, 0.4l. A Le Coq on tietenkin kaikille tuttu lagerinsa kautta, mutta panimon muihin tuotteisiin törmää harvemmin Suomessa. Tätäkään pulloa ei ostettu Suomesta vaan Virosta, ja siinä oli tämänkertainen intro. Hyvin vaalea Kihnu Jonn kaatuu lasiin n. puolentoista sentin paksuisen, höttöisen vaahtokerroksen saattelemana. Vaahto laskee nopeasti liki kokonaan, jättäen…
Valmiermuiza Gaisais Alus
SIA Valmiermuizas Alus, Latvia. Lager, 5.2%. Pullo, 0.5l. Latvia taitaakin olla sellainen maa, jonka oluttuotantoon ei ole tullut perehdyttyä aikaisemmin. Rupesimme miettimään mitä nimi tarkoittaa, ja Googlen kääntäjän mukaan ”Gaisais Alus” onkin yhtä kuin light beer eli kevytolut – vaikka pullossa kutsutaan tätä amber lageriksi. No, ei tämä väriltään erityisen ”amber” ole. Hiukan tavanomaista, modernia…
Käthe & Martin
Käthe: Stadin Panimo, Suomi. Red ale, 4.5%. Pullo, 0.33l. Martin: Stadin Panimo, Suomi. Lager, 4.5%. Pullo, 0.33l. Reformaation merkkivuoden kunniaksi Stadin Panimo, olutkauppa Pien (käsittääksemme pulloja myytiin vain sievässä Pienessä) ja Kallion seurakunta pistivät hynttyyt yhteen ja julkaisivat kaksi juhlaolutta pienessä erässä. Mitäköhän Päivi ”Ei!” Räsänen tuumaa moisesta? Ihan sama, me olemme jumalattomia pakanoita ja…
The Taste Of Manchester
Saku Olletehas, Viro. Amber Lager, 4.2%. Pullo, 0.5l. Viimeisimmältä Turun reissulta tarttui mukaan tämmöinen eksoottinen tapaus jota oli aivan pakko kantaa kotiin asti arvioitavaksi. Todellisuudessa siis ei vaan tullut hotellissa juotua tätä. Vaan eipä siinä mitään, Saku on isoksi panimoksi usein tehnyt ihan juomakelpoisia oluita jos kusivesilagerin jättää huomiotta, esim. Sakun porter oli aivan oiva…
OLUT.BLOG 