Hoppin’ Frog Brewery, Yhdysvallat. Imperial stout, 10.5%. Pullo, 0.65l. Viimeinen keväällä hankituista Hoppin’ Frogeista päätyy nyt arvioon – se jätettiin ihan tahallaan vähäksi aikaa kaappiin kypsymään, ja jouluaatto tuntui sopivalta hetkeltä nauttia tämä musta kulta. Hoppin’ Frogin Boris ja Dorishan ovat meidän ehdottomia suosikkejamme sekä tummien saralla, että ihan oluissa ylipäätään. Osa tynnyrikypsytetyistä johdannaisversioista jättivät…
Avainsana: oatmeal stout
Extended Barrel-Aged B.O.R.I.S. The Crusher 2019
Hoppin’ Frog Brewery, Yhdysvallat. Imperial oatmeal stout, 9.4%. Pullo, 0.355l. Takaisin hyppysammakon parissa, nyt varsinaisen erikoisversion merkeissä: pullossa todetaan että tämä on saanut kypsyä tynnyrissä peräti viisi kertaa kauemmin kuin perus-tynnyrikypsytetty versio. Jaapa jaa! Sikäli suhtautumisemme on ehkä vähän skeptinen, että juurikin tuo perus-tynnyrikypsytetty versio on tähän mennessä ollut ainoa pettymyksen aiheuttanut Hoppin’ Frog! Lasiin…
Eric
Brewski, Ruotsi. Imperial oatmeal stout, 11%. Pullo, 0.33l. Brewskiltä olemme tähän mennessä arvioineet vaan vaaleampia oluita – nyt sitten hypätään tummaan päähän oikein urakalla. Vuorossa on 11% vahvuinen imperial oatmeal stout, jossa on laktoosia (kuten aika monessa modernissa vahvassa stoutissa tuntuu olevan) sekä Koppi-kahvia. Lasiin olut kaatuu paksuna, suorastaan pulpahtelevana pullosta. Vaahtoa on kaatovaiheessa nimellisesti,…
Q.O.R.I.S. The Quasher
Hoppin’ Frog Brewing Co., Yhdysvallat. Russian quadruple stout, 15.7%. Pullo, 0.355l. Takaisin hyppysammakon kaikentuhoavassa huomassa: nyt kaivoimme kaapista sen kaikkein voimakkaimman sammakon jota De Bierliefhebberin kaupasta sai tilausta tehdessä. Ja tässähän kyllä sitä potkua riittää, vahvuuden ollessa melko huimat 15.7%. Tämä ei kuitenkaan ole tynnyrikypsytetty olut, mutta on etiketin mukaan reilusti humaloitu sekä kuivahumaloitu, joiden…
Spice Odyssey
Anderson’s, Viro. Oatmeal stout, 4.3%. Pullo, 0.33l. Viron aktiivisessa pienpanimoskenessä Anderson’s tuntuu edustavan keskitason panimoa: muutama ihan OK olut, muutama melko heikko, mutta yhtään suoranaisen loistavaa ei toistaiseksi ole tullut vastaan. No, onhan näitä ”perustason” panimoitakin väistämättä oltava olemassa. Pullon mukaan Spice Odyssey on maustettu piparkakkumausteilla, mutta sen tarkemmin ei eritellä mitä ne ovat. Tuoksussa…
Barrel Aged B.O.R.I.S.
Hoppin’ Frog Brewing Co., Yhdysvallat. Imperial oatmeal stout, 9.4%. Pullo, 0.65l. Hyppysammakkosavottamme jatkuu: nyt on vuorossa aiemmin suitsutetun B.O.R.I.S. -imperial stoutin tynnyrikypsytetty versio. Pullossa ei sanota sen tarkemmin millaisissa tynnyreissä tätä on kypsytetty kuin epämääräinen ”whiskey barrels”, mutta eiköhän tämä tuhti ole. Tosin, lasiin tämä kaatuu selkeästi kevyempänä kuin muut Hoppin’ Frogit. Vaahtokin on alusta…
Barrel Aged T.O.R.I.S. The Tyrant
Hoppin’ Frog Brewing Co., Yhdysvallat. Russian imperial oatmeal stout, 13.8%. Pullo, 0.65l. Lisää Hoppin’ Frogia. Viimeksi ollessamme hyppysammakkomoodissa arvostelimme perusversion T.O.R.I.S. The Tyrant -oluesta, nyt on vuorossa barrel aged -versio siitä, jota on kypsytetty bourbon-tynnyreissä. Jännä nähdä mitä se tekee tämän mustan kullan maulle – voiko täydellisestä parantaa, tai pystyykö näin mainio panimo pilaamaan oman…
T.O.R.I.S. The Tyrant
Hoppin’ Frog Brewing Co., Yhdysvallat. Imperial Russian oatmeal stout, 13.8%. Pullo, 0.65l. Herranen aika, mikä sieltä oikein tulee! No Toorishan se sieltä, eli Yhdysvaltalaisen Hoppin’ Frogin Triple Oatmeal Russian Imperial Stout – viime viikolla arvioidun B.O.R.I.S.-oluen isoveli, joka on huomattavat 4.4% vahvempi. Oletamme, että kaikki nämä (X).O.R.I.S. -oluet ovat samasta perusreseptistä tehtyjä variaatioita. Oli miten…
B.O.R.I.S. The Crusher
Hoppin’ Frog Brewing Co., Yhdysvallat. Imperial Russian oatmeal stout, 9.4%. Pullo, 0.355l. Vanha hyvä ystävä, joskaan ei aikaisemmin arvioitu. Ummikot ovat maistaneet muutamaakin Yhdysvaltalaisen Hoppin’ Frogin tummaa vahvaa B.O.R.I.S.- ja D.O.R.I.S. -sarjoista, ja kun nyt tilausta De Bierliefhebberiltä tehdessä huomasimme heillä olevan useampia panimon oluita varastossa, tilasimme kaikkia. Eli nyt on sitten Hoppin’ Frog -arviota…
Blind Harlequin
Sori Brewing, Viro. Imperial oatmeal stout, 11.2%. Pullo, 0.33l. Eilisestä liennytetään vahvuuksia vähän: tänään ”vain” 11.2% volttinen. Sori on aina taitanut tummien ja vahvojen teon – gorillasarja jo sen todistaa – joten tätä kohtaan on odotukset tapissa. Lasiin kaatuu mustaa nestettä, joka vaahtoaa niukasti. Vähä vaahto on tummanruskeaa, ja katoaa oluen pinnalta nopeasti jättäen vain…
OLUT.BLOG 