Elysian Brewing Company, USA. IPA, 6.3%. Pullo, 0.33l. Joulukalenteri jatkuu! Ummikot laahaavat pahasti perässä, nyt on vuorossa vasta seitsemäs luukku, mutta kyllä me vielä maaliin asti ehditään jouluaatoksi… Seattlelainen, hienosti nimetty Elysian osallistuu Saveur Bieren joulukarkeloihin kuolemattomalla IPA:llaan, joka ei nyt välttämättä ole se jouluisin oluttyyli. Etenkin kun The Immortal on väriltään sitä kirkkaampaa päätä…
Avainsana: olut
Santas Hibernation/Samichlaus Classic
To Ol, Tanska. Vehnäolut, 6%. Pullo, 0.33l. Ummikot ovat taas jättäneet muutaman päivän väliin, joten tässäpä luukut viisi ja kuusi. To Ol on osa Tanskan pienpanimobuumia, ja vaikkemme ole tainneet arvioida mitään heidän tuotettaan, on panimo kuitenkin entuudestaan tuttu Ummikoille. Katsotaanpa miten panimo selviää jenkkityylisestä vehnäoluesta… Lasiin Santas Hibernation kaatuu runsaasti vaahdoten, pullon lopputilkat ovat…
Winter IPA
Buxton Brewery, Englanti. Red IPA, 6.3%. Pullo, 0.33l. Luukku neljä, ja nyt siirrytään jo nimenkin puolesta talvisiin maisemiin. Buxton on aikaisemmin tuttu ja muistelemme että olisi jopa ihan positiivisissa merkeissä, mutta blogissa ei panimon tuotteista arvioita löydy. IPAin maailma on hassu paikka, kun vaalea ale voi tätä nykyä olla punainen, ruskea tai jopa musta… ei…
Hara-Kiri & Winter Gorilla
Brasserie Sainte Cru, Ranska. Tripel, 8%. Pullo, 0.33l. Eilen jäi kalenterioluen juominen välistä, joten otamme tänään sitten kaksi. Aloitamme kakkosesta tulleesta Hara-Kiristä, ja toivomme että sen maku ei ole kakkosesta tullut. Ehe ehe ehe. Hara-Kiri kaatuu lasiin mukavan kuohkeasti vaahdoten tiheää, kermaista, valkoista vaahtoa, ehtaa tuhdin belgialen vaahtoa. Nopeasti vaahto kuitenkin katoaa liki kokonaan. Olut…
Saison
Basqueland Brewing Project, Espanja. Saison, 5.5%. Pullo, 0.33l. Se on joulu nyt, eikun kohta! Kalenterin saa avata, ja Ummikoilla on kalenteri parhaasta päästä: Saveur Bieren Beery Christmas -olutkalenteri. Eli nyt Ummikot pääsevät joka päivä jouluun asti nauttimaan erikoisoluista, ja arvioitsemaan niitä. Kiinanruusulla ja ruusunmarjoilla maustettu saison kaatuu lasiin niukahkosti vaahdoten, mutta vaahto on melko pysyväistä:…
Pumpkinator (2016)
Saint Arnold Brewing Company, Yhdysvallat. Imperial spiced stout/pumpkin ale, 11%. Pullo, 0.76l. Ummikot saivat taas kerran paketin Ameriikan Texasista, joka sisälsi jotain roinaa ja useamman pullon sikäläistä pienpanimo-olutta. Käsittääksemme Texas on viime vuosina ollut ns. ”hotbed” artesaanioluille, ja onneksemme Ummikoilla on siellä päin ystävä joka hänkin on olutaficionado (kyllä, ulkomaankielinen sivistyssana!). Tällä kertaa paketti sisälsi…
Turisti
Ruosniemen Panimo, Suomi. Pale ale, 4.7%. Pullo, 0.33l. Syystalven synkässä säässä – vettä sataa, tuulee ja on mustaa kuin Mustin perseessä pimeänä yönä – sitä huomaa kaipaavansa jonnekin lämpimään ja valoisaan. Mutta koska Ummikot eivät ole rahamiehiä ja -naisia, joutuvat he tyytymään kesäisellä etiketillä varustettuun Ruosniemen Turistiin ja itsensä uneen itkemiseen. Tai ainakin ensiksi mainittuun….
Twilight Tiffany
Hopping Brewsters, Suomi. Stout, 4.0%. Pullo, 0.33l. Hopping Brewsters on Ummikoille tuttu jo parin SOPP:in kautta, joissa panimo on onnistunut vakuuttamaan meidän tarjonnallaan. Eli kun sievästä Pienestä löytyi Twilight Tiffany -stoutia, piti ottaa lentokonevalmistajan mukaan nimetyn panimon pullotettu tuotekin testaukseen. Tiffany on mallia ylivaahtoava: lasiin saa herutella pikkulirauksia hiljalleen, kun tumman kullan pinnalle muodostuva vaahto suorastaan…
Nokipalo
Paloaseman Panimo, Suomi. Stout, 4.5%. Pullo, 0.5l. Helsingissä sijaitseva, tänä vuonna avattu Pien on jo saanut kosolti julkisuutta osakseen, eikä suotta: puljun missio kun on pitää valikoimissaan kutakuinkin jokaista suomalaista pienpanimo-olutta… tietenkin, kiitos Suomen viisaan ja reilun ja fiksun lainsäädännön, vain maitokauppavahvuisia. Tästäkin rajoitteesta huolimatta kaupan pyrkimys on hieno, sillä tätä nykyä Suomesta löytyy niin…
Susanna’s Housewarming Saison
Humalove Brewing, Suomi. Saison, 7.0%. Pullo, 0.33l. Eilisen karmeuden jälkeen siirrymme vähän laadukkaampia mielikuvia herättävän panimon tuotteisiin: mustalaispanimo Humalove ei aina ole onnistunut ihan täysin, mutta juomakelpoisia oluet ovat heikoimmillaankin olleet. Parhaimmillaan oikein mukavia. Nyt siis tupariolut, vaikka me emme ole menossa minnekään, sen paremmin pois kuin sisäänkään. Hemmetti teitä kaksimielisiä! Mangosaison. Jännä yhdistelmä! Mango…
OLUT.BLOG 