Ruosniemen Panimo, Suomi. IPA, 4.7%. Pullo, 0.33l. Ruosniemeen vie tiemme taas. Tältä panimolta on toistaiseksi uupunut se kruununjalokivi, mutta yleisesti ottaen heidän oluensa ovat olleet sen verran laadukkaita, että kyllä me tätä eräänä parhaista kotimaisista panimoista pidämme, ainakin nuorempien ja pienempien saralla. Emme anna porilaisuuden häiritä, vaikka ehkä pitäisi. Tätä IPA:a olemme itse asiassa maistelleet…
Avainsana: olut
Maku Brewing Vehnä
Maku Brewing, Suomi. Vehnäolut, 4.5%. Pullo, 0.33l. Maulta olemme aikaisemmin maistaneet vain savuporteria, joka oli pienoinen pettymys. Lähtöasetelma ei ole suotuisa tällekään: markettivahvuus on usein negatiivinen ruksi, ja ikävä kyllä useimmat kotimaiset vehnäoluet ovat olleet jonkinasteinen pettymys. Vaan ei heitetä akkaa kaivoon ihan heti, annetaan oluelle toki mahdollisuus… Lasiin tämä suodattamaton vehnäolut kaatuu runsaasti, jopa…
Stallhagen Pumpkin Ale
Stallhagen, Suomi. Mausteolut/Ale, 6%. Pullo, 0.33l. Alkon viimekeväinen pienpanimokampanja on the gift that keeps on giving, eli vieläkin kaapista löytyy sen antimia – olisivatko nämä viimeiset? Nyt kun syksy ja Halloween ovat tulossa, ottavat Kummikot varaslähdön hirrrveän hauskaan juhlaan Stallhagenin kurpitsaoluen kera. Tämä mausteinen ale sisältää paahdetun kurpitsan ohella esim. piparkakuissa tavattavia mausteita, joten… jotain?…
Brooklyn 1/2 Ale
Brooklyn Brewery, USA. Saison, 3.4%. Pullo, 355ml. Brooklynin kohtalaisen maineikas panimo vaikuttaa viime aikoina panostaneen Suomen markkinoilla kasvuun: marketteihin on ilmestynyt heidän peruslagerinsa ohelle American Ale, ainakin yksi IPA ja nyt tämä saison. Ravintoloidenkin seinille on Brooklyn-logoja ilmaantunut ja listoille juomia, joten tämä Sinebrychoffinkin kanssa yhteistyötä tehnyt panimo taitanee havitella omaa siivuansa erikoisolutbuumista. No mikäs…
Slottskällan Saison
Slottskällans Bryggeri, Ruotsi. Saison, 6.5%. Pullo, 0.33l. Slottskällan on entuudestaan tuttu muistaaksemme kohtuuhyvän Svart-ekoporterin kautta, jota sai alkuvuodesta S-Ryhmän Oluthuone-ravintoloista. Tämäkin olut on kehuja saanut, ainakin ansioitunut Jaskankaljat-blogi ylisti tätä vastikään, joten kun tätä nyt kaapista löytyi niin olihan se maistettava. Muutenkin saisonit ovat viime aikoina päässeet Ummikoiden kalifaatin suosioon: blogissakin on taidettu mainita että…
Santa Paws
BrewDog, Skotlanti. Jouluolut/Scottish ale, 4.5%. Pullo, 0.33l. Ummikot ovat nyt joko tosi ajoissa tai tosi myöhässä: jouluolutta nautitaan nyt kun Mamba laulaa kerran tunnissa ratiosta että ”vielä on kesää jäljellä vielä tulee kauniita päiviäää”. Noh, juodaan nyt kuitenkin jouluolutta eikä kuunnella Mambaa. Näin on ihan hyvä, etenkin se ettei kuunnella Mambaa. Älkää ikinä kuunnelko Mambaa….
Affligem Blonde
Alken-Maes, Belgia. Belgityylinen vaalea ale, 6.8%. Pullo, 0.3l. Kesäisen laivaretken satoa tämäkin, eli olutpuolella hyvin heikosti varustetun Viking Linen M/S Känniördäyksen Tax Freen valikoimissa oli tasan yksi belgiolut ja se oli tämä. Halpaa kun oli, otimme pari pulloa semmoisessa ”on tän pakko olla parempaa ko Kohvi”-hengessä, ja ehkä voi odottaa jopa Grimbergeniä parempaa tai ainakin…
Kyyttö
Panimo Hiisi, Suomi. Milk stout, 5.3%. Pullo, 0.33l. Hiisi vieköön – tämän tyylikkään panimon tuotteisiin perehtymistä jatketaan! Hiisi on Ummikkoin mielestä Suomen pienpanimopoppoon kärkijoukkoa tällä hetkellä. Hiisi on luonut onnistuneesti itselleen omintakeisen ja tyylikkään imagon etikettien grafiikalla ja oluiden kansanperinteestä usein lainaavilla nimillä, ja tekee kaiken lisäksi pääosin kelpoja oluita, sekä uskaltautuu myös välillä vähän…
Old, not obsolete
Kun uusi Terminator ilmestyy valkokankaalle, on Ummikoidenkin aika kaivaa itsensä naftaliinista ja mennä touhua katsomaan – näin vaikka kaksi edellistä Terminator-leffaa ovat olleet lievästi ilmaistuna kohtuu köykäisiä. Onneksi uusin Genisys petrasi roimasti ja oli, toisin kuin Ummikot ennakkoon odottivat, oikein mukavaa toimintarymistelyä. Tietenkin nostalgian osuutta leffaan tykästymisessä ei pidä aliarvioida, sillä etenkin elokuvan alkupuolisko iski…
Kaiserdom Hefe-Weissbier
Kaiserdom-Privatbrauerei, Saksa. Vehnäolut, 4.7%. Tölkki, 0.5l. Ostettiin vehnäolutta tölkissä. Nyt juodaan sitä. Tässä oli johdanto. Vehnäoluissa olemme viime aikoina kallistuneet sille kannalle, että parhaita ovat todella sameat, kermaiset ja jopa tunkkaiset (kunhan se on oikeanlaista tunkkaisuutta!) vaaleat hefet. Vehnäolut tyylinä on sellainen joka, siitä huolimatta että melko samantyyppistä makua useimmat tarjoilevat, on ainakin oikealle tuulelle sattuessa…