Eilen Ummikot osallistuivat muutaman kaverin järkkäämälle olutbaarikierrokselle Helsingin keskustan seutuvilla. Idea oli yksinkertaisuudessaan yksinkertainen: mennään ravintolaan, juodaan olutta, mennään toiseen ravintolaan, juodaan lisää olutta. Ja niin edelleen. Matkanjärjestäjät jakoivat kaikille myös kotitehtävälapun, johon tuli kirjata pientä huomiota juoduista oluista, mutta mistään ryppyotsaisesta touhusta ei tosiaan ollut kyse: ideana oli juoda kaljaa hyvässä seurassa. Ummikot lämmittelivät…
Avainsana: pale ale
Sex Panther & Centennial Ipa
Sex Panther: SanTan Brewing Co., Yhdysallat. Porter, 6.9%. Tölkki, 0.355l. Centennial IPA: Founder’s Brewing Co., Yhdysvallat. IPA, 7.2%. Pullo, 0.355l. Lisää jenkkijuomaa vuorossa, tällä kertaa vain toinen Teksasin paketista, eli Arizonalaisen SanTan Brewing Co.:n seksikäs Sex Panther. Toinen on yleensä niin loistavan Founder’sin IPA, jota löytyy sekä tölkissä että pullossa Alkosta. Tölkkejä tuli Texasista tosiaan…
Jouluostoksilla
Se on taas se aika vuodesta kun uhraamme puita muinaisille jumalille lahjakääreiden muodossa, ja leikimme että ahne materialismi on… nojaa, emmehän me leiki että se olisi mitään muuta kuin ahnetta materialismia? Ummikot lähtivät siis jouluostoksille, ja hullukaan ei selviä Helsingin keskustan jouluryysiksestä ilman vähän nestemäistä mielenrohkaisua. Eli olutta. Alkuun lounas Vltavassa (snack menusta tilasimme platterin,…
Alpha Pop
BrewDog, Skotlanti. Ruisolut/Pale Ale, 4.5%. Pullo, 0.33l. Marketteihin uiskentelee melko usein näitä BrewDogin sallitun alkoholiprosentin omaavia juomia, ja koska panimo on yleensä tasalaatuisen vahva, tulee niitä myös osteltua. Ja kun vastaan tulee ruisolut, joka ei ole kovin yleinen näky ainakaan lähimarkettiemme hyllyissä, ei sitä voi jättää ostamatta. Kummallista kyllä tämän ruisoluen ainesosissa ei mainita ruista…
Turku
Ummikot suunnistivat Suomen entiseen pääkaupunkiin Turkuun juhlistamaan erästä merkkipäivää. Turku on entuudestaan hiukan tuttu, ja sieltähän löytyy ihan keskustan alueelta monen monta hyvää olutravintolaa, joten ihan kuivin suin ei oltu. Ohessa pikainen katsaus tartuttuun tarjontaan. Cosmic Comic Cafe Ensivaikutelma Forum-ostoskeskuksessa sijaitsevasta ravintolasta voi olla harhaanjohtava: melko karu, riisuttu ja ehkä jopa aavistuksen halvan vaikutelman helposti…
A brew to kill for
Kuten tapanamme on, lähti Ummikkopariskunta jokakuukautiselle tuuletuskierrokselleen armaan pääkaupunkimme ytimeen, jossa agendalla oli leffa, levyostoksia, päivällinen ja muutama olut. Totuttuun tapaan aloitimme Kampin Rotterdamista pienen muttei kovin kevyen lounaan merkeissä. Ja lounasjuomana toimi totta kai Iso O eli omenalimonadi. Tai siis olut. Ummikko M valitsi sokkona U-Boat -nimisen porterin, joka paljastuikin BrewDogin ja Victory Brewing…
Hop Blanc
Peak Organic Brewing Company, USA. White IPA, 6.4%. Pullo, 0.355l. Alkon syksyn uutuuksista eniten mielenkiintoa herätti tämä jenkkiläinen luomu-white IPA eli IPA jonka valmistuksessa on käytetty vehnää. Koska oluen ainesosissa luetellaan myös korianteri (jota löytyy m.m. mainiosta Hoegaardenin witbieristä), ovat odotukset aika korkealla. Kassellaas mihin ”valkoinen hyppy” pystyy… Ulkonäkö painottuu melko vahvasti vehnäoluen suuntaan kermaisessa,…
Fuller’s Wild River
Griffin Brewery, Englanti. Pale Ale, 4.5%. Pullo, 0.5l. Fuller’sille epätavallisen rumalla etiketillä varustettu Wild River on yksi useista markettivahvuisista Fuller’s-oluista, joita löytää kohtalaisen hyvin ainakin Keskon isommista kaupoista, eli lähinnä Citymarketeista ja epätavallisen hyvin varustetuista KKK:n Supermarketeista. Etiketissä mainitaan useaan otteeseen sanat ”double hopped” ja painotetaan sanaa ”American”. Onkin mielenkiintoista nähdä miten yleensä hyvin brittiläistyylisiä…
Fursty Ferret
Badger, Englanti. Amber Ale, 4.4%. Pullo, 0.5l. Joku viisas jossain sanoi, että mitä hienompi tarina pullon kyljessä on, sitä kehnompi juoma tuppaa olemaan. Dorsetilaisen Badgerin Fursty Ferret-amber alen kyljessä on aikamoinen tarina, joten eiköhän katsota vahvistaako tämä teorian todeksi… Alku ei ainakaan hyvää lupaile. Oluthan on hapokkaampi kuin keskiverto makea brittisiideri. Vaahtoa on melko minimaalisesti,…
Olutta ja Stallonea
Aina välillä perheellistenkin on hyvä päästä tuulettumaan. Mekin siis päätimme lähteä nauttimaan korkeakylttyyriä kun muksu meni yöksi hoitoon, eli Sylvester Stallonen, Arskan ja monien muiden tähdittämää, suorastaan luokattoman huonoa Expendables 3:sta. Kaksi ekaa olivat ihan viihdyttäviä, tämä kolmas oli vain umpisurkea. Hyh hyh. Mutta ei siitä sen enempää, vaan pikaisia huomioita päivän aikana nautituista oluista……
OLUT.BLOG 