Ruby White Stout

Poppels Bryggeri, Ruotsi. Imperial white stout, 10 %. Tölkki, 0.33 l. Mistäköhän tämä on kaappiimme eksynyt? Meinaan, tähän mennessä emme ole yhtäkään aidosti hyvää white stoutia maistaneet, ja olemme lähinnä olleet sitä mieltä, että kyseessä on yhdentekevin oluttyyli kautta aikain. No, kaapissa tämä oli, joten arvioidaan pois. Poppels sentään panimona on hyvä, joten voisi toivoa,…

Glimmer

The Gipsy Hill Brewing Co., Englanti. Stout, 4.5 %. Tölkki, 0.44 l. Mikä on trooppinen stout? Emmepä tiedä, mutta ilmeisesti semmoisessa käytetään Sabro- ja Magnum-humalia, tonkapapuja ja lagerhiivaa. Ainakin Gipsy Hillin mukaan. No, kohtahan se nähdään onko tässä nimeksikään mitään trooppisuutta… Lasiin Glimmer kaatuu vaahdoten höttöistä, köykäistä vaahtoa – sellaista, jota on tottunut näkemään heikompien…

Kipinätär

Panimoyhtiö Hiisi, Suomi. Imperial stout, 11 %. Pullo, 0.33 l. Habanerostout. Sitä on luvassa tänään, eli mahdollisesti chilin ja viinan polttelua koko rahalla. Habaneron lisäksi tässä oluessa on käytetty kahvia, kaakaonibsejä ja vaniljaa valmistuksessa – eli tummuuttakin lienee luvassa kiitettävä määrä. Lasiin Kipinätär kaatuu runsaasti vaahdoten, kuten kuvasta näette. Kaatovaiheen useampisenttinen kerros poreilee äänekkäästi, on…

Black Magic Woman

Hornbeer, Tanska. Russian imperial stout, 10 %. Pullo, 0.33 l. Hornbeer on entuudestaan tuttu panimo, jonka oluet ovat vaihdelleet melko yhdentekevistä todella loistaviin. Etenkin tummien saralla on onnistumisia löytynyt, joten sikäli tälle oluelle on odotuksia. Melko överin kuuloinen: paahdettua mallasta, turvesavustettua mallasta, koivusavustettua mallasta ja runsaasti humalaa. Ans kattoo! Lasiin Black Magic Woman kaatuu vain…

Amburana & Chocolate Stout

Brouwerij Kees, Alankomaat. Imperial pastry stout, 11 %. Tölkki, 0.33 l. Oppia ikä kaikki: tänään opimme sen, että Amburana on palkokasvi, ilmeisesti Brasiliassa kasvava sellainen. Emme tiedä miten olimme selvinneet elämästä tietämättä tätä, mutta onneksi enää ei tarvitse, ellemme satu unohtamaan koko asiaa. Mikä on toki sekin täysin mahdollista, ellei jopa todennäköistä. Amburanaa on kuitenkin…

Imperial Triple Choc

Saltaire Brewery, Englanti. Imperial stout, 7.4%. Pullo, 0.33 l. Tässäpä throwback: oli aika, jolloin 7.4% oli ihan vahvan oluen prosenttimäärä. Nykyään imperialit huitelevat jopa tuplavahvuudessa, ja joidenkin paikkojen hana-IPA:tkin ovat 6-7% paikkeilla, joten Saltairen Imperial Triple Chocin mieltäminen imperial stoutiksi on tavallaan vähän vaikeaa. Mutta, ”imperial” etuliite tulee toki siitä, että panimon perus-triplasuklaa on muutaman…

Liquid Desserts 11 – Caribbean Coffeecake Tonka Stout

Big Belly Brewing Company, Alankomaat. Imperial Pastry Stout, 11 %. Pullo, 0.33 l. Näitä Big Bellyn Liquid Desserts -sarjan oluita meillä onkin useampi kaapissa arviota odottamassa, Alkosta poimittuja kaikki. Tämän valitsimme ensimmäisenä arviovuoroon sillä perusteella, että sen parasta ennen -päiväys menee nopeiten. Nimestä ja ainesosaluettelosta jo voi päätellä, että överiä kamaa on luvassa: tonkapapuja, kahvia…

Candy2

Dugges Bryggeri, Ruotsi. Imperial pastry stout, 11.5%. Pullo, 0.33 l. Siitä onkin vähän aikaa, kun olemme oluita arvioineet – arvon blogisteillanne kävi kylässä vieras nimeltä korona (ei se olut), ja hetken olimme vähän poissa pelistä maku- ja hajuaistivajavaisuuksien takia. Nyt on kuitenkin tauti selätetty, ja koska on joulu, on oikea hetki nauttia tummia, övereitä oluita…

Smooth Moderator

CoolHead Brewing, Suomi. Imperial pastry stout, 12%. Tölkki, 0.33l. Kaksitoistavolttinen stout jonka valmistuksessa on käytetty pekaanipähkinää ja vaahterasiirappia. No sehän ei voi olla mikään muu kuin pastry! Onneksi sentään CoolHead osaa tyylin, joten voi odottaa hyvää. Tämä kyseinen olut on tehty yhteistyössä Suomen Olutharrastajien kanssa – joihin mekin muuten kuulumme, ja olemme kaiken lisäksi CoolHeaders-supportporukan…

King Size Choco Jambo

CoolHead Brew, Suomi. Imperial stout, 10%. Tölkki, 0.33l. ”Due to the high amount of coconut we encourage you to not age this stout” todetaan tölkin kyljessä. No, kaipa se puolisen vuotta on sen verran vähän aikaa, ettei vielä kypsytykseksi voi kutsua? Kohtahan se nähdään – jos kookosta ei tunnu, on tämä saanut olla liian kauan…