Imperial Triple Choc

Saltaire Brewery, Englanti. Imperial stout, 7.4%. Pullo, 0.33 l. Tässäpä throwback: oli aika, jolloin 7.4% oli ihan vahvan oluen prosenttimäärä. Nykyään imperialit huitelevat jopa tuplavahvuudessa, ja joidenkin paikkojen hana-IPA:tkin ovat 6-7% paikkeilla, joten Saltairen Imperial Triple Chocin mieltäminen imperial stoutiksi on tavallaan vähän vaikeaa. Mutta, ”imperial” etuliite tulee toki siitä, että panimon perus-triplasuklaa on muutaman…

Liquid Desserts 11 – Caribbean Coffeecake Tonka Stout

Big Belly Brewing Company, Alankomaat. Imperial Pastry Stout, 11 %. Pullo, 0.33 l. Näitä Big Bellyn Liquid Desserts -sarjan oluita meillä onkin useampi kaapissa arviota odottamassa, Alkosta poimittuja kaikki. Tämän valitsimme ensimmäisenä arviovuoroon sillä perusteella, että sen parasta ennen -päiväys menee nopeiten. Nimestä ja ainesosaluettelosta jo voi päätellä, että överiä kamaa on luvassa: tonkapapuja, kahvia…

Candy2

Dugges Bryggeri, Ruotsi. Imperial pastry stout, 11.5%. Pullo, 0.33 l. Siitä onkin vähän aikaa, kun olemme oluita arvioineet – arvon blogisteillanne kävi kylässä vieras nimeltä korona (ei se olut), ja hetken olimme vähän poissa pelistä maku- ja hajuaistivajavaisuuksien takia. Nyt on kuitenkin tauti selätetty, ja koska on joulu, on oikea hetki nauttia tummia, övereitä oluita…

Smooth Moderator

CoolHead Brewing, Suomi. Imperial pastry stout, 12%. Tölkki, 0.33l. Kaksitoistavolttinen stout jonka valmistuksessa on käytetty pekaanipähkinää ja vaahterasiirappia. No sehän ei voi olla mikään muu kuin pastry! Onneksi sentään CoolHead osaa tyylin, joten voi odottaa hyvää. Tämä kyseinen olut on tehty yhteistyössä Suomen Olutharrastajien kanssa – joihin mekin muuten kuulumme, ja olemme kaiken lisäksi CoolHeaders-supportporukan…

King Size Choco Jambo

CoolHead Brew, Suomi. Imperial stout, 10%. Tölkki, 0.33l. ”Due to the high amount of coconut we encourage you to not age this stout” todetaan tölkin kyljessä. No, kaipa se puolisen vuotta on sen verran vähän aikaa, ettei vielä kypsytykseksi voi kutsua? Kohtahan se nähdään – jos kookosta ei tunnu, on tämä saanut olla liian kauan…

iStout Affogato

8 Wired, Uusi-Seelanti. Imperial stout, 10%. Tölkki, 0.44l. Uusi-Seelantilainen olut onkin hiukan harvinaisempaa herkkua näillä leveys- ja korkeusasteilla. Muutamia sikäläisiä on toki tullut maisteltua ja arvioituakin, mutta ei moiseen ihan joka päivä törmää. Nyt on kuitenkin sellaista vuorossa, tovin kaapissa kypsynyttä sikäläistä vahvaa ja tumma olutta. Lasiin iStout Affogato, joka kuulostaa Applen tuotteelta, kaatuu alkuun…

Impaled Maple: Pecanisher II

Cervisiam, Norja. Imperial pastry stout, 12%. Tölkki, 0.33l. Untappedin mukaan tämä olut olisi Impaled Maple: Pecanisher II 2.0, mutta tölkistä emme tuota 2.0 -merkintää bongaa. Olkoon siis ilman sitä otsikossa. Vaan eipä sillä väliä, eiköhän tämä ihan maittava olut ole – Cervisiam kun yleensä tekee laatua. Lasiin Impaled Nazarene, eikun Maple kaatuu niukasti vaahdoten: kaatovaiheessa…

Aurrera Stanitsa Bourbon Barrel Aged

Laugar Brewery, Espanja. Russian imperial stout, 11.2%. Pullo, 0.33l. Sitäpä voi taas miettiä mielekkyyttä arvioida tätäkään olutta, kun emme ole perusversiota maistaneet. Vaan se on kuules henkilökohtainen voi voi jos olet sitä mieltä ettei kannattaisi, sillä me nyt kuitenkin arvioimme tämän oluen. Eikä meillä ole kuolemanpelkoakaan. Lasiin tynnyriversio Aurrera Stanitsasta kaatuu oikeastaan täysin vaahtoamatta, eikä…

Arriba

CoolHead Brew, Suomi. Imperial stout, 10%. Tölkki, 0.33l. Ei ole mikään salaisuus, että olemme CoolHead-faneja sekä CoolHeaders-tukijäseniä. Mielestämme panimo on muutamassa vuodessa noussut yhdeksi kotimaan kovimmista, tai oikeastaan jopa kovimmaksi, ja vaikka panimolla on heikkoutensakin, ovat sen vahvuudet huomattavasti suuremmat. Panimon bravuureihin kuuluvat hapanoluet, vahvemmat mehuisat IPA:t sekä vahvat, tummat oluet – markettipuolen hazy/juicy/NEIPA-osasto on…

World’s End

Blacks Brewery, Irlanti. Imperial stout, 8%. Tölkki, 0.33l. Vaikka kesäloma loppuukin toiseltakin blogistilta tämän viikonlopun jälkeen, ei maailma sentään ole loppumassa – paitsi laseissamme. Tänään nimittäin arvioidaan irlantilaisen Blacksin World’s End -niminen imperial stout, jonka valmistuksessa on käytetty kaakaota ja vaniljaa. Lasiin kyseinen maailmanloppu kaatuu niukasti vaahdoten. Pysyväiskerros on lähinnä pientä utua oluen pinnalla. Itse…