Ummikot päästettiin taas luolastaan ihmisten ilmoille, ja maailmanlopun kajossa (millä emme viittaa uuteen hallitukseen, vaikka toimiihan se siihenkin!) katsastimme uuden Mad Maxin sekä testailimme S-ryhmän tämänvuotisen siiderifestarin tarjontaa. Mad Max: Fury Road oli leffana huikea, varmasti parhaimpa toimintaleffoja vuosikausiin ja erikoistehostehässäkkänä esimerkillinen: kerrankin tehosteluomuksilla (ne autot!) oli MASSAA, ne vaikuttivat tonnien painoisilta metallihirviöiltä eivätkä painottomilta…
Avainsana: stout
Samuel Smith’s Organic Chocolate Stout
Samuel Smith Old Brewery, Englanti. Suklaastout, 5%. Pullo, 0.55l. Viime viikonloppuna Ummikot käväisivät ulkona tuulettumassa (siitä lisää eri postauksessa) ja maistoivat hanasta Prykmestarin Suklaista Pääsiäisporteria, joka tässä muodossa paljastui suorastaan upeaksi makuorgasmiksi. Siitä lähtien on suussa napsannut nimenomaan suklaisen stoutin tai porterin perään, joten kun Alkoomme oli ilmestynyt Sam Smithin elimellistä suklaastoutia, ei ollut muuta…
Aus Karu Tuleb
Lehe Pruulikoda, Viro. Spiced stout, 7.5%. Pullo, 0.33l. Toinen satsi Ummikko N:n Viron tuliaisista, Lehe-panimolta tällä kertaa, ja maustestout. Googlen kääntäjä väittää oluen nimen tarkoittavan ”rehellistä karhua”. Sen pidemmittä puheitta oluen kimppuun: melkein muttei ihan musta olut (reunoilla näkyy valoa vasten syvän mahonkista punaa) kaatuu tuoppiin hyvin niukasti vaahdoten. Pinnalle jää sen verran vaahtoa että…
Tampere sOi! Ja Kaljaa!
Helmi-maaliskuun taitteessa Ummikkopariskunta suunnisti taas vaihteeksi kohti Tamperetta, pääosin bändejä katsomaan, mutta myös olutta juomaan. Eli Onnibussilla Tampereelle aluksi, ja siellä sitten kaljan, ruuan ja ruman musiikin merkeissä mentiin pari päivää. Matkan päätarkoitus oli Tampere Bootboisin, eli Tampereen Oi!- ja skinheadporukan järkkäämät bileet, joissa tällä kertaa pääesiintyjänä oli brittiläinen Oi!-legenda Condemned 84. Tässä olisi kuva…
Monteith’s IPA & Black Crack (2014)
Monteith’s Brewing Co., Uusi-Seelanti. IPA, 5.5%. Pullo, 0.33l. Viron tuliaisia, Uusi-Seelantilainen IPA. Näissä oli päiväys juuri pari päivää sitten mennyt, joten ne priorisoitiin kaapista. Taitaa muuten olla ensimmäinen kosketus Konnun oluisiin! Maltilliset 35 IBU:a sisältävä IPA on tehty käyttäen Cascadea ja jotain nimettömäksi jäänyttä Uusi-Seelantilaista humalalajiketta. Väriltään olut on kalpean mutta silti täyteläisen kuparinen, ehdottoman…
Helsingin Olutbaarikierros
Eilen Ummikot osallistuivat muutaman kaverin järkkäämälle olutbaarikierrokselle Helsingin keskustan seutuvilla. Idea oli yksinkertaisuudessaan yksinkertainen: mennään ravintolaan, juodaan olutta, mennään toiseen ravintolaan, juodaan lisää olutta. Ja niin edelleen. Matkanjärjestäjät jakoivat kaikille myös kotitehtävälapun, johon tuli kirjata pientä huomiota juoduista oluista, mutta mistään ryppyotsaisesta touhusta ei tosiaan ollut kyse: ideana oli juoda kaljaa hyvässä seurassa. Ummikot lämmittelivät…
Kolme kovaa koota: kulttuuri, kalja ja kalja
Kävi niin hassusti, että toinen Ummikoista erehtyi täyttämään vuosia. Joka vuosi emme toki tähän halpaan mene, mutta tänä vuonna erinäisistä syistä näin pääsi tapahtumaan, ja koska vahinko sattui ja maito oli jo maassa, päätti se onnettomuuteen viaton Ummikko ikään kuin surumieltä lieventääkseen järkätä vanhenevalle Ummikolle pienen yllärin. Ylläri itsessään oli teatteri-ilta: kävimme katsomassa, tai kuulemassa…
Gingerbread Stout
Buffalo Bayou Brewing Co., Yhdysvallat. Stout, 10%. Pullo, 0.76l. Makumatka umpitunneloiden läpi Teksasin jatkuu! Meer Koebelin tarjoaman eurooppahenkisen vaalean oluen ekskursion jälkeen palaamme syvän etelän tummien salojen äärelle, vuorossa samaisen panimon Gingerbread Stout, joka kymppivolttisena ja näemmä viskitynnyreissä kypsytettynä lupailee melkoisen rankkaa kyytiä (tai siis, Untappedin mukaan olisi jatkokehitetty viskitynnyrissä kypsytetystä oluesta). Väriltään olut on,…
Blakkr & Buried Hatchet Stout
Blakkr (Real Ale Release): Real Ale Brewing Co., Surly Brewing Co., Three Floyds Brewing Co., USA. Double Black IPA, 9.99%. Tölkki, 0.355l. Buried Hatchet Stout: Southern Star Brewing Co., USA. Stout, 8.25%. Tölkki, 0,355l. Lisää Texasin ihmeitä vuorossa loppiaisen aattona, tällä kertaa tölkeistä. Blakkr on kolmen panimon yhteistuotos (tämä tölkki Real Ale Brewing Co.:n tölkittämänä),…
Clown Shoes The Good, The Bad And The Unidragon
Mercury Brewing Company, USA. Russian Imperial Stout, 14%. Pullo, 0.76l. Ummikkojen kaksihenkinen triumviraatti sai hiukan myöhäisenä karjuaaton lahjana pahvilaatikollisen Teksasilaisoluita paikalliselta kaverilta. Tässä sitä on pähkäilty että miten voi olla että monen pullon kyljessä ei ole lainkaan mainittu vahvuutta, ja tilavuusmittojen muuntaminenkin on aiheuttanut ns. pientä päänvaivaa. Selvisi nyt kuitenkin lopulta että n. 0.76 litraa…
OLUT.BLOG 