Ummikot kävivät lomailemassa Helsingissä (kaukomatkailua: n. 16 kilometriä Ummikkovuorelta), ja tietenkin maistoimme muutaman oluenkin loman aikana. Uusia olutravintoloita emme ikävä kyllä ehtineet testaamaan, mutta vanhat tutut Vastarannan Kiiski Etu-Töölössä ja Angleterre Punavuoressa paljastuivat taas kerran oikein mukaviksi paikoiksi istua iltaa. Muuallakin kävimme toki, mutta nämä kaksi etenkin nostamme tällä kertaa esiin. Beat Box Tiny Rebel,…
Avainsana: talviolut
25 Dodici
Birra Del Borgo, Italia. Talviolut, 8%. Pullo, 0.33l. Viimeistä viedään, eli italialaisen Birra Del Borgon 25 Dodici -niminen, rusinoita ja appelsiininkuorta käyttäen valmistettu talviolut. Dodici on kaksitoista, eli oluen nimi on siis jouluisasti 25.12. Lasiin tummanruskea olut, jossa on mahonkisia ja kastanjaisia punan sävyjä, kaatuu niukahkosti vaahdoten. Pysyväiskerros vaahdosta on minimaalinen ja epätasainen, pientä pitsiä…
Winter Session Ale
Peak Organic Brewing Company, Yhdysvallat. Talviolut, 5%. Pullo, 0.33l. Loppu häämöttää jo: tämän jälkeen ei ole kuin kaksi olutta joulukalenterista jäljellä, joten emmeköhän ehdi loppuun asti vielä tämän kurjan vuoden puolella! Ainoastaan luomuoluita valmistava Peak on aikaisemmin tuttu muutaman muun oluen kautta, joista paras lienee heidän Hop Blanc -White IPA:nsa, eivätkä muutkaan ainakaan sysipaskoja ole…
Biere d’Hiver & Abominable Snowman
Brouwerij ’T Ij, Hollanti. Talviolut, 9%. Pullo, 0.33l. Hauskasti nimetty ’T Ij on tuttu Helsingin Kampin Rotterdamin valikoimista, missä ko. panimon tuotteita on melko kiinteästi aina saatavilla muutamia nimikkeitä. Jos nyt ei erityisen loistavana panimona ole mieleen jäänyt, niin ei missään nimessä huononakaan. Vahva Biere d’Hiver kaatuu lasiin vain nimellisesti vaahdoten, eikä oluen pinnalle jää…
Winter IPA
Buxton Brewery, Englanti. Red IPA, 6.3%. Pullo, 0.33l. Luukku neljä, ja nyt siirrytään jo nimenkin puolesta talvisiin maisemiin. Buxton on aikaisemmin tuttu ja muistelemme että olisi jopa ihan positiivisissa merkeissä, mutta blogissa ei panimon tuotteista arvioita löydy. IPAin maailma on hassu paikka, kun vaalea ale voi tätä nykyä olla punainen, ruskea tai jopa musta… ei…
Pikkuarvioita, osa 2
Erinäisillä reissuilla testattuja oluita. Fuller’s PAST MASTERS 1914 STRONG X Strong Ale Syvän, kauniin oranssin väripihkainen olut, klassinen oluen väri kauniissa versiossa – tältä oluet mainoksissa näyttävät! Tuoksu oli niinikään upea: raikas, vahamaisen hedelmäinen, omenainen, mehukkaan sitruksinen jossa kumkvattimainen piirre, ihan kevyttä puumaista hiivaa. Maku oli ällömakea ja toffeemainen – kuin ESB johon on lisätty…
Kapuziner Winter-Weissbier
Kulmbacher Brauerei, Saksa. Vehnäolut, 5.4%. Pullo, 0.5l. Joulu on jo melkein ovella, ja vuoden lyhin päiväkin oli eilen, joten nyt jos koskaan on oikea aika talvioluelle, vaikka talvesta ei vieläkään ole mitään merkkejä tuolla ulkona. Noh, juodaan nyt sitä talviolutta sitten. Alkon talviolutvalikoimassa pysyttelemme siis, ja muutamien tummempien tapausten jälkeen siirrymme Saksanmaalle ja talvisen vehnäoluen pariin:…
Mufloni Talviporter
Beer Hunters, Suomi. Porter, 6.0%. Pullo, 0.33l. Ikuinen syksy se vain jatkuu – ja Ummikot jatkavat talvioluiden juomista jotta tässä joulukuussa olisi edes jotain talvista. Maineikas Beer Hunters oli edustettuna Alkon talviolutvalikoimassa tällä kuusivolttisella tummalla oluella – aiemmin Beer Hunters on juuri tummien saralla onnistunut, Aamupala Stout oli oikein mainio markettiolut ja S-Ryhmän tämänvuotisessa talviolutkampanjassa ollut…
Ayinger Winter Bock
Brauerei Aying, Saksa. Bock, 6.7%. Pullo, 0.5l. Tarkoituksenamme oli alun perin arvioida Plevnan pullotettu Siperia tänään, mutta sitten Hesari julkaisi oman talviolutarviokimaransa, ja siellä täydet viisi pistettä viidestä saanut Ayingerin Winter Bock kuvailtiin niin vastustamattoman maukkaasti, että olihan se pakko kokeilla tätä. Siperia kun on kuitenkin jo vanha tuttu. Eli Alkon talviolutlinjalla jatketaan, tässä joulukuulle…
N’Ice Chouffe
Brasserie d’Achouffe, Belgia. Talviolut/brune, 10%. Pullo, 0.75l. Nu är det jul igen, tai ainakin Alkoon ovat talvi- ja jouluoluet saapuneet! Tästä valikoimasta löytyi itse asiassa aika pirun monta mielenkiintoista olutta, joten eiköhän niitä tule tässä joulun alla maisteltua oikein urakalla. Kiinnostavimpien joukkoon kuului itseoikeutetusti Schlenkerlan bock ja tämä: maanmainion Houblon Chouffe- eli tuttavallisemmin huffelisuffeli-tuplaIPAtripelin valmistajan…
OLUT.BLOG 