Cervisiam, Norja. Berliner Weisse, 7%. Tölkki, 0.33l. Cervisiam panimona ja tämän oluen Enough To Make A Mango Sour -perusversio oluena ovat meille sikäli merkityksellisiä, että tästä oluesta ja tästä panimosta lähti pikkuhiljaa armon blogistien myötämielisyys moderneja hapanoluita kohtaan kehittymään. Taisi olla pääsiäinen, 2018 ja Helsingin Bier Bier – eikä paluuta ole ollut. Ja tarvitseeko sitä…
Avainsana: vehnäolut
Florida Weisse
The Garden Brewery, Kroatia. Berliner weisse, 4.1%. Tölkki, 0.33l. Jatkamme kroatialaisen The Garden Breweryn tuotosten läpikäyntiä – aiemmin arvioitu Baltic Porter oli erittäin omaperäinen ja epätyypillinen tulkinta balttiportterista. Katsotaan miten kroatialaiset suoriutuvat berliner weissen saralla – onko hyvä, onko tyylin perinteille uskollinen? Lasiin Florida Weisse, jonka valmistuksessa on käytetty lohikäärmehedelmää eli pitaijaa, passiohedelmää ja mansikoita,…
Dragonfruit Pie
Brewski, Ruotsi. Berliner weisse, 4%. Tölkki, 0.33l. Brewskiä taas – tässä on panimo joka on todella nopeasti noussut yhdeksi suosikeistamme. Etenkin hiukan vähemmän vahvat, hedelmillä maustetut hapanoluttyylit tuntuvat heillä olevan upeasti hanskassa. Muutkin tyylit ovat heiltä luonnistuneet, mutta näissä he ovat tyypillisesti olleet vahvimmillaan. Dragonfruit Pie, jonka valmistuksessa on käytetty lohikäärmehedelmää eli pitaijaa, passionhedelmää, mansikkaa…
Seminole Adonis
Brewski, Ruotsi & 7venth Sun Brewery, Yhdysvallat. Berliner weisse, 5.6%. Tölkki, 0.33l. Lisää Brewskiä putkeen! Kuten olemme aiemminkin todenneet, on Brewski yksi tämän hetken suosikkipanimoistamme, mahdollisesti jopa Omnipolloa kovempi. Ainakin hyvin lähellä Omnipollon tasoa. Oli miten oli, tämä tarkoittaa sitä, että kun Ummikot näkevät Brewskiä, Ummikot ostavat Brewskiä – niin kävi nytkin tuoreimman ulkomaan oluttilauksen…
Cherry Bubble Gum
Duckpond Brewing, Ruotsi. Berliner weisse, 4.5%. Tölkki, 0.33l. Jaahas, taas uusi ruotsalainen pienpanimotuttavuus – ja ainakin oluen nimestä ja tyylistä päätellen hipsterismin aallonharjalla ratsastava sellainen. Ruotsin pienpanimoskene taitaa olla hyvässä nosteessa, ja myös valtaamassa alaa Suomessa. No, eihän siinä mitään vikaa ole, jos se tarkoittaa että Ummikot saavat enemmän Brewskiä ja Omnipolloa juotavaksi. Katsotaan onko…
Hawaiian Tropical Pie
Brewski, Ruotsi. Berliner weisse, 4.5%. Tölkki, 0.33l. Skånen lahjaa maailmalle taas lasissa: Brewskiä nimittäin. Helsingin Pien tuntuu ottavan näitä innokkaasti myyntiin, eikä se haittaa lainkaan. Mehän nimittäin ostamme näitä yhtä innokkaasti, koska Brewski on hieno panimo. Tämänkertainen Brewski kaatuu lasiin täysin vaahtoamatta, mikä antaa sille erittäin mehuisan ilmeen. Väri on vähän hailakan mutta lämpimän, hedelmäisen…
Herutus
Tornion Panimo, Suomi. Gose, 4.2%. Pullo, 0.33l. Tornion Panimo ei toistaiseksi ole oikein onnistunut vakuuttamaan meitä tuotoksillaan. Ainoa arvioon asti päätynyt olut heiltä, Arctic Stout, ei saanut osakseen erityisen mairittelevaa arviota, eivätkä muutkaan juomamme ole paljoa enempää säväyttäneet. Vaan mitenpä sitten muodikas gose-tyyli, pienellä twistillä eli kassiksella eli mustaherukalla eli mustaviinimarjalla maustettuna? Katotaas! Lasiin Herutus…
Bianca Blueberry Maple Chocolate Peanut Butter Pancake Lassi Gose
Omnipollo, Ruotsi. Gose, 7%. Tölkki, 0.5l. Takaisin Omnipollon parissa ja – kuten nimestä voi päätellä – heidän sietämättömän itsetarkoituksellisen erikois-erikois-erikoisoluidensa ääressä. Sietämättömiä, koska tämä tämmöinen tökkii niin monella tasolla, mutta maku on harvemmin ollut yksi niistä. Omnipollo kun on erittäin mainio panimo. Lasiin Bianca kaatuu aivan todella nättinä: kaatovaiheen n. sentin paksuinen vaahto on kauniin…
Tefnut w. Orange And Vanilla
Omnipollo, Ruotsi & The Veil Brewing Co., Yhdysvallat. Imperial gose, 11%. Tölkki, 0.33l. Aiemmin arvioidun, jokseenkin överin mustikka- ja vaniljaversion rinnalle arvioimme nyt Tefnutin appelsiini- ja vaniljaversion. Sama vahvuus ja sama nimi antavat ymmärtää, että pohjalla on sama olut. Tästä on vaikka millä mitalla eri versioita, eli jos tykästyy ei metsästettävä ja juotava ihan heti…
Tefnut w. Blueberries And Vanilla
Omnipollo, Ruotsi & The Veil Brewing Co., Yhdysvallat. Imperial gose, 11%. Tölkki, 0.33l. Jaahas, lisää hyvin vahvaa hapanolutta – Evil Twinin Our Marshmallow, Raspberry, Cherry, Vanilla Slush Pop oli 7% hapanolut, nyt arvioidaan 11% (imperial) gose. Melkomoista, kun on ihan stoutinkin mittapuulla tuju vahvuus ja tyylinä on gose, joka yleensä on hyvin mieto. No, asialla…
OLUT.BLOG 