InBev Belgium, Belgia. Witbier, 4.9%. Pullo, 0.75l. Nyt ollaan klassikon äärellä: maailman tunnetuin witbier, ja mahdollisesti maailman tai ainakin Suomen tunnetuin ja/tai juoduin vehnäolut, sakemannit mukaanlukien – alunperin pienpanimo-olut, joka sittemmin joutui ison panimon ostamaksi. Kuulemma laatu laski tämän myötä, mutta siltikin myös nyky-Hoegaarden on aivan loistava olut. Ei, tästä ei tule objektiivista ja puolueetonta…
Avainsana: vehnäolut
Lyhyitä, latteita ja ylimalkaisia katsauksia. Osa 1.
Ummikoilta on pitkältä aikaväliltä kertynyt satunnaisia lyhyitä, latteita ja ylimalkaisia arvioita eri tilanteissa maistetuista oluista. Tässähän näitä on. Lisääkin kenties tulee joskus. Carnegie Porter Carlsberg Sverige, Ruotsi. Porter, 5.5%. Pullo, 0.33l. Perinteisen porter-reseptin mukaan tehty olut, joka käsittääksemme liittyy jotenkin Det Nya Carnegiebryggeriet -pienpanimon syntyyn, vaikka onkin Carlsbergin tuote. Tästä on olemassa myös maitokauppaversio, joka…
Mufloni Doppel Apfel Weizenbock
Panimo Beer Hunters, Suomi. Weizenbock, 9%. Pullo, 0.5l. Beer Huntersin oluita saa harmillisen vähän ja harvoin ainakaan meiltä päin. Siksi onkin aina tartuttava tilaisuuteen kun Alkostamme (tai ruokakaupasta) niitä löytyy. Mitään varsinaista superhittiä Mufloni -nimikkeen alla emme ole kohdanneet, mutta monia erittäin miellyttäviä ja mielenkiintoisia oluita kylläkin. Tämänkertainen olut lupailee hyvää: tuhti yhdeksänvoltinen vehnätuplabock on…
Dunkler Blaumeister
Humalove, Suomi. Dunkelweizen, 6.8%. Pullo, 0.33l. Craft Beer Helsingissä vakuuttanut Humalove ei toistaiseksi ole pullotettujen tuotteidensa saralla onnistunut aivan yhtä hyvin, jos nyt ei megaluokan mahalaskujakaan ole tullut vastaan. Nuorella kiertolaispanimolla tuntuu kuitenkin olevan avarakatseisuutta ja rohkeutta kollaboraatioinnon ohella, joten ehkäpä sieltä vielä tulee oikeasti a-luokan pullo-olut jossain vaiheessa. American dunkelweizeniksi pullon kyljessä tituleerattu Dunkler…
Craft Beer Helsinki 2017
Ummikkojen olutkesän ja -vuoden kohokohtiin on jo useamman vuoden kuulunut Helsingin SOPP, ja viime vuonna ensimmäistä kertaa järjestetty Craft Beer Helsinki muodosti tänäkin vuonna toisen kohokohdan. Entistä isompi ja laajemman valikoiman tarjonnut tapahtuma oli tänäkin vuonna oikein onnistunut, vaikka lauantaina satoikin välillä vettä ja osalla panimoista oli liiankin paljon eioota myytävänä. Kuten viime vuonna, suoritettiin…
Vlaamsche Bandiet
Brouwerij Cornelissen, Belgia. Vehnäolut, 4.7%. Pullo, 0.33l. Witbier eli belgialainen vehnäolut on tyyli, joka monen mielessä personoituu Hoegaardeniin. Tyyli on toki huomattavasti laajempi kuin vain Hoegaarden, mutta kovin moni edes aavistuksen isomman profiilin belgivehnä ottaa askelmerkit huugolta – ja eipä siinä mitään vikaa ole, harvinaisen herkullinen ja erinomainen oluthan Hoegaarden on, etenkin ison panimon tuotokseksi!…
Summer Session Ale
Peak Organic Brewing Company, Yhdysvallat. Pale ale/vehnäolut, 5%. Pullo, 0.355l. No onkos tullut kesä talven keskelle? Ei sentään, vaan kestosyksyn. Eikä oikeastaan kesä, vaan viime kesän grillailuista yli jäänyt Peakin kesäsessio-olut, jonka päiväys meni pari viikkoa sitten joten se on juotava nyt… Nimensä mukaisesti luomuoluita valmistava Peak on esiintynyt tässäkin blogissa pariin otteeseen, ja heidän…
Hoegaarden Rosée
InBev Belgium, Belgia. Witbier, 3%. Tölkki, 0.33l. Ummikoiden oli tänään tarkoitus aloittaa Alkon tämän vuoden pienpanimokampanjan tarjontaan tutustuminen, mutta sitten huomasimme että olutkaapissamme olikin useampi kohta vanhenemassa oleva tai jo vanhentunut olut, joten päätimme hoitaa ne alta pois ensin. Senpä takia: Hoegaardenin verrattaen harvoin Suomessa nähtävä Rosée-variantti. Perushuugoakaan emme ole ehtineet vielä arvioida, mutta pari…
Prykmestar Savuvehnä
Vakka-Suomen Panimo, Suomi. Savuolut, 4.5%. Pullo, 0.5l. Prykmestar on yleensä ollut parhaimmillaan saksalaistyypisissä oluissa, joten odotuksemme Savuvehnää kohtaan ovat jollain tasolla. Tämä tosin on markettivahvuinen versio (tästä on prosentin vahvempikin versio olemassa), joten voinee odottaa hiukan vetisen- tai ainakin ohuenpuoleista makunautintoa… Lasiin Savuvehnä kaatuu melko runsaasti ja todella äänekkäästi vaahdoten. Poreileva vaahto katoaa hiljalleen, jättäen…
Page 24 Winter Warmer (Black Edition) & Icelandic Doppelbock
Brasserie St. Germain, Ranska. Mausteolut, 8.5%. Pullo, 0.33l. Pullo hämää! Pikimusta etiketti, talvinen nimi ja lisäys ”Black Edition” saivat odottamaan jotain mustaakin mustempaa olutta – vaan pullostapa kaatuu hyvinkin vaaleaa, siiderimäisen omenankeltaista, sameaa juomaa joka ei vaahdonnut käytännössä lainkaan. Vehnää (ja kauraa) käyttäen valmistettu, kardemummalla maustettu olut tuoksuu aika paljon Hoegaardenilta, vaikka tässä ei ole…
OLUT.BLOG 