WarPigs Brewpub, Tanska. New England IPA, 6.5%. Tölkki, 0.5l. WarPigs-pienpanimo ja panimoravintola on tanskalaisen modernin klassikon, Mikkellerin ja jenkkiläisen 3 Floydsin yhteishanke. Me emme ole siellä paikan päällä päässeet käymään, joten nyt kävi kuten Muhammedille: kun Muhammed ei päässyt WarPigsiin, tuli WarPigs Muhammedin luo. Meille tuli vuori. Eikun hetkinen, se oli toisin päin: vuori tuli…
Avainsana: ale
B.A. Imperial Cafe Racer
Fierce Beer, Skotlanti. Imperial porter, 9%. Tölkki, 0.44l. Lisää ulkomailta tilattuja oluita. Tämähän on tavallaan vaikea tapaus arvioida, kun kyseessä on tynnyrikypsytetty versio oluesta jota emme ole maistaneet – yleensä mielestämme BA-oluita voi arvostaa parhaiten mikäli alkuperäinen on tuttu. Nyt ei ole, mutta ei anneta sen maistelua ja arviointia haitata liikaa. Lasiin B.A. Imperial Cafe…
White Chocolate (2020 Edition)
The Bruery, Yhdysvallat. Wheat wine, 14.8%. Tölkki, 0.473l. Kalifornialainen The Bruery vehnäviineineen tuli meille tutuksi kesällä eräällä reissulla joka päätyi Länsi-Vantaalle karaokea laulaamaan. Vaikea sanoa oliko tämä vehnäviinin vaiko muun nautitun sihijuoman syytä, mutta sopii hyvin introksi tälle jutulle. Kyseessä oli perusversio tästä samaisesta oluesta, 0.5% heikompi valkotölkkinen White Chocolate. Hyväksi tuli todettua silloin –…
Hoptimum 2020
Sierra Nevada Brewing Co., Yhdysvallat. Triple IPA, 10.6%. Pullo, 0.355l. Kaiken maailman hipsteroutouksien joukosta on välillä hyvä palata perusasioiden äärelle. Kun puhutaan pienpanimoista, ei perusasioiden äärelle voi palata paljoa lähemmäs kuin Sierra Nevada: onhan kuitenkin kyseessä yksi niistä panimoista, jotka aikoina ammoisina olivat käynnistämässä koko pienpanimoskeneä, josta nykyinen käsityöläis- ja hipsterolutbuumikin on alkunsa saanut. Nyt…
Monte Cristo
Brouwerij Bosteels, Belgia. Tumma belgiale, 11.5%. Pullo, 0.33l. Tässäpä omituisuus: tätä nykyä Anheuer-Busch InBevin omistuksessa olevan entisen perhepanimo Bosteelsin vahva, tummahko belgiale, jonka valmistuksessa on käytetty viiniä. Ainesosaluettelon mukaan tässä on 8% sherryä ja 6% viiniä (oletettavasti punasellaista?), ja se on kypsytetty 11 viikon ajan sherry- ja tammitynnyreissä. Noh, katsotaanpas… Lasiin Monte Cristo kaatuu aika…
Mudskipper V6
De Kromme Haring, Alankomaat. New England IPA, 5.5%. Tölkki, 0.33l. Jos olutharrastaja on onnistunut missaamaan NEIPA-trendin, on hän kyllä erittäin taidokkaasti elänyt pää tynnyrissä. Tämä trendi on tullut ja sekä ihastuttanut että vihastuttanut, ja ehkä pienoisestikin yllättynyt: ainakin me vähän yllätyimme, että vanhasta tutusta IPA-tyylistä löytyi vielä näin erilainen tulkinta. Tyylistä olemme kuitenkin varsin hyvää…
Reflections In The Present
Wylam, Englanti & Forest & Main Brewing Company, Yhdysvallat. Saison, 4.9%. Tölkki, 0.44l. Saison onkin oluttyyli jota ei viime aikoina ole liian tiuhaan tullut vastaan: muutama vuosi sitten tyyli tuntui olevan mukavassa nosteessa, mutta muut hapanoluttyylit puskivat vähän ohi. Tyyli on kuitenkin aina ollut Ummikoille mieleen, joten kun vastaan sattui tämmöinen, päätyi se arvostelujonoon ja…
Double Doc Emeritus
Panimo Honkavuori, Suomi. Strong ale, 8.5%. Pullo, 0.33l. Suomalaiset panimot eivät totta puhuen brittioluita osaa tehdä. Hyvää kotimaista bitteriä ei vielä ole tullut vastaan, eikä esim. brittiläistyylinen IPA ole koskaan ollut kovin kovassa huudossa suomalaispanimoiden parissa – en ainakaan muista yhtään muistamisen arvoista tulleen vastaan. Ainoa tyyli, minkä saralta löytyy muutama aito onnistuminenkin on barleywine….
Cosmic Crush Cherry Sour
OverWorks/Brewdog, Skotlanti. Hapanolut, 6.3%. Pullo, 0.5l. Aikaisemmin arvioidulle Bewdogin tytäryhtiön OverWorksin Cosmic Crush Raspberry Sourille jatkoa: nyt vuorossa kirsikkaversio samasta oluesta. Tuo aiemmin arvioitu sai tuomiokseen ”peruspätevä muttei isoja intohimoja herättävä” – katsotaan miten kirsikkainen versio pärjää. Lasiin kirsikka-Cosmic Crush kaatuu erityisemmin vaahtoamatta, eikä pysyväiskerroksessa ole sitä vähääkään. Väriltään olut on kalpeahko, hailakan ja samean…
Pimp My Raspberry Sour
Mallassepät, Suomi. Sour ale, 6.3%. Pullo, 0.33l. Tässä olut, missä Xzibit? Ammoisesta MTV:n, siis sen musatelevisiokanavan jossa ei musiikkia taideta enää kuulla, ohjelmasta nimensä lainannut olut on osa Mallasseppien Pimp My… Sour -sarjaa, eli siis pimppisarjaa, johon kuuluu myös ainakin Passion Fruit -variantti ja kaksi mustikkavarianttia, 5.3% ja 6.3% vahvuiset. Ainakin vahvempi mustikkavariantti oli varsin…
OLUT.BLOG 