Vortex No. 1

Salama Brewing, Suomi. Farmhouse ale, 5 %. Pullo, 0.375 l. Maanmainio hazyjen tekijä Salama on tähän asti julkaissut tuotoksiaan tölkkimuodossa – Vortex No. 1 on kuulemma panimon ensimmäinen pullo-olut kautta aikain. Ja onhan se niin, että farmhouse ale sopii parhaiten pulloon. Ja komean ovatkin tehneet: siisti etiketti ja painava, paksu, erikoisen muotoinen pullo ovat edustavia….

Cherry Chouffe

Brasserie d’Achouffe, Belgia. Hedelmäolut, 8 %. Pullo, 0.33 l. Siitä onkin hyvä tovi kun viimeksi olemme arvioineet Brasserie d’Achouffen olutta – peräti kuusi vuotta! Tähän asti panimo ei hirveästi pettymyksiä ole tarjoillut. Kirsikkainen, hiukan vahvempi olut kuulostaa tyylinsä perusteella siltä, että dö’Atsuu on vahvoilla tässäkin. Odotuksia siis on. Lasiin nätin, hiukan rusehtavan, kirsikkaisen tummanpunainen Cherry…

Kipinätär

Panimoyhtiö Hiisi, Suomi. Imperial stout, 11 %. Pullo, 0.33 l. Habanerostout. Sitä on luvassa tänään, eli mahdollisesti chilin ja viinan polttelua koko rahalla. Habaneron lisäksi tässä oluessa on käytetty kahvia, kaakaonibsejä ja vaniljaa valmistuksessa – eli tummuuttakin lienee luvassa kiitettävä määrä. Lasiin Kipinätär kaatuu runsaasti vaahdoten, kuten kuvasta näette. Kaatovaiheen useampisenttinen kerros poreilee äänekkäästi, on…

Black Magic Woman

Hornbeer, Tanska. Russian imperial stout, 10 %. Pullo, 0.33 l. Hornbeer on entuudestaan tuttu panimo, jonka oluet ovat vaihdelleet melko yhdentekevistä todella loistaviin. Etenkin tummien saralla on onnistumisia löytynyt, joten sikäli tälle oluelle on odotuksia. Melko överin kuuloinen: paahdettua mallasta, turvesavustettua mallasta, koivusavustettua mallasta ja runsaasti humalaa. Ans kattoo! Lasiin Black Magic Woman kaatuu vain…

Liquid Desserts 13 – Red Velvet Coconut Christmas Cake Quad

Big Belly Brewing Company, Alankomaat. Winter ale, 11 %. Pullo, 0.33 l. Jatkoa aiemmin arvioidulle Liquid Desserts 11 -oluelle: vaikka joulu meni jo, on nyt vuorossa joulukaakkuquadi. Winter aleksi tämä on kyllä kohtuu stydi yhdentoista prosentin vahvuudellaan, mutta olkoon. Lasiin Nestemäinen jälkiruoka kolmetoista kaatuu nätisti vaahdoten: pullon loppukolmannes kaatuu paksun höttöisenä, kuohkeana ja mokkaisena vaahtona,…

Amburana & Chocolate Stout

Brouwerij Kees, Alankomaat. Imperial pastry stout, 11 %. Tölkki, 0.33 l. Oppia ikä kaikki: tänään opimme sen, että Amburana on palkokasvi, ilmeisesti Brasiliassa kasvava sellainen. Emme tiedä miten olimme selvinneet elämästä tietämättä tätä, mutta onneksi enää ei tarvitse, ellemme satu unohtamaan koko asiaa. Mikä on toki sekin täysin mahdollista, ellei jopa todennäköistä. Amburanaa on kuitenkin…

Imperial Triple Choc

Saltaire Brewery, Englanti. Imperial stout, 7.4%. Pullo, 0.33 l. Tässäpä throwback: oli aika, jolloin 7.4% oli ihan vahvan oluen prosenttimäärä. Nykyään imperialit huitelevat jopa tuplavahvuudessa, ja joidenkin paikkojen hana-IPA:tkin ovat 6-7% paikkeilla, joten Saltairen Imperial Triple Chocin mieltäminen imperial stoutiksi on tavallaan vähän vaikeaa. Mutta, ”imperial” etuliite tulee toki siitä, että panimon perus-triplasuklaa on muutaman…

Liquid Desserts 11 – Caribbean Coffeecake Tonka Stout

Big Belly Brewing Company, Alankomaat. Imperial Pastry Stout, 11 %. Pullo, 0.33 l. Näitä Big Bellyn Liquid Desserts -sarjan oluita meillä onkin useampi kaapissa arviota odottamassa, Alkosta poimittuja kaikki. Tämän valitsimme ensimmäisenä arviovuoroon sillä perusteella, että sen parasta ennen -päiväys menee nopeiten. Nimestä ja ainesosaluettelosta jo voi päätellä, että överiä kamaa on luvassa: tonkapapuja, kahvia…

Candy2

Dugges Bryggeri, Ruotsi. Imperial pastry stout, 11.5%. Pullo, 0.33 l. Siitä onkin vähän aikaa, kun olemme oluita arvioineet – arvon blogisteillanne kävi kylässä vieras nimeltä korona (ei se olut), ja hetken olimme vähän poissa pelistä maku- ja hajuaistivajavaisuuksien takia. Nyt on kuitenkin tauti selätetty, ja koska on joulu, on oikea hetki nauttia tummia, övereitä oluita…

Smooth Moderator

CoolHead Brewing, Suomi. Imperial pastry stout, 12%. Tölkki, 0.33l. Kaksitoistavolttinen stout jonka valmistuksessa on käytetty pekaanipähkinää ja vaahterasiirappia. No sehän ei voi olla mikään muu kuin pastry! Onneksi sentään CoolHead osaa tyylin, joten voi odottaa hyvää. Tämä kyseinen olut on tehty yhteistyössä Suomen Olutharrastajien kanssa – joihin mekin muuten kuulumme, ja olemme kaiken lisäksi CoolHeaders-supportporukan…