Humalove Brewing, Suomi. Gose, 5.2%. Tölkki, 0.33l. Se on marjakausi nyt – ainakin olutlaseissamme, kun vuorossa on Humaloven mustaviinimarjaa ja mustikkaa sisältävä milkshake gose, eli laktoosilla ryyditetty gose. Onpahan muuten hassu trendi tämä, että vähän kaikkeen pitää tunkea laktoosia – ei taida intolerantikot tykätä! Lasiin tämänkertainen marjapuuro kaatuu käytännössä vaahtoamatta, eikä pysyväiskerrostakaan siten ole. Väriltään…
Avainsana: hapanolut
Double Gelato Mango Lassi
Funky Fluid, Puola. Sour ale, 8%. Tölkki, 0.5l. Koska on kesä ja kuuma, pitää pitää huolta nesteytyksestä. Ja koska trendioluet ovat lähinnä tuoremehuja nykyään, voinemme juoda tämmöisen ja sanoa viettäneemme mehuhetken? Näin teemme. Puolalaisen, ilmeisesti kohtalaisen trendikkään Funky Fluidin Double Gelato Mango Lassi sisältää laktoosin ohella ilmeisesti mangoa, kardemummaa, suolaa ja limeä. Inspiraationsa olut hakee…
Hot, Blue And Righteous
Stigbergets Bryggeri, Ruotsi. Berliner weisse, 4.9%. Tölkki, 0.33l. Pitkästä aikaa Stigbergetiä. Tämä mainio panimo osaa hyvin tehdä useamman tyylisiä oluita, joskin vahvinta osaamista on löytynyt happamien saralla. Siten karhunvatukalla, mustikalla ja chilillä maustettu berliner weisse herättää mielenkiintomme – lähtökohdat ovat sekä jännät että lupaavat. Lasiin tämä hottis kaatuu poreillen muttei erityisemmin vaahdoten. Kaatovaiheen minimaalinen kerros…
Dead Head
Morgondagens Bryggeri, Ruotsi. Berliner weisse, 4.5%. Tölkki, 0.33l. Tämä olut ei itse asiassa ole meille entuudestaan tuntematon, vaan se tuli maisteltua jo vähän aiemmin ja todettua niin hyväksi, että halusimme arvioida sen blogiin. Kyseessä on ruotsalaisen, laadukkaan Morgondagetin näkemys vadelma-lakritsi -hapanoluesta, eli sama kombinaatio kuin CoolHeadin aivan upealla oluella. Dead Headissa meidät sai vakuuttuneeksi se,…
Yule Goat
Bone Machine Brew Co, Englanti. Hapanolut, 5.5%. Tölkki, 0.44l. No onkos tullut joulu helatorstain keskelle? Ilmeisesti, kun helatorstain aattona juomme saatanallisen joulu-oluen jossa on pentagrammi ja pukki. Hyvähän se on juoda näitä pois ennen kuin joulu oikeasti tulee. Bone Machine on aiemmin todettu hyväksi, esim. blogissakin mainittu Mary Ann Is Dead oli suorastaan ilmiömäisen mahtava…
Peach & Raspberry Shake
Humalove, Suomi. Gose, 5.2%. Tölkki, 0.33l. Ei koiraa ole karvoihin katsomista, sitä sanotaan. Jos ei karvoihin, minne koiraa sitten pitää katsoa? Korviin, tai vaikkapa hännän alle sinne… no tiedätte kyllä minne? Entäpä sitten olut, joka näyttää lähinnä tuon viimeksimainitun paikan vetiseltä tuotokselta? Mihin sitä pitää katsoa? Elämä on arvoituksia täynnä. Tällä hetkellä kaikkein eniten arvailua…
Saueri
Koskipanimo/Panimoravintola Plevna, Suomi. Hapanolut, 4.9%. Pullo, 0.33l. Koskipanimo eli Plevna on nyt ja ikuisesti yksi Suomen hienoimmista panimoista, jos ei muuten niin Siperian takia – onhan kyseessä yksi Suomen top-3 oluista kautta aikain! Muuten panimon laatu heittelee vähän: klassisia tyylejä kuten kuivahkoja stouteja ja saksalaistyyppisiä lagereita panimo tekee todella hyvin, kun taas modernimmat jenkkityylin IPA:t…
Super Salted Double Licorice Triple Raspberry Quadruple Sour
CoolHead Brew, Suomi. Sour ale, 10%. Tölkki, 0.33l. Viime vuoden lopulla CoolHead lanseerasi CoolHeaders-faniyhteisön, jota voisi kait luonnehtia supporter-porukaksi: rahaa vastaan saa jäsenyyden kerhossa sekä erinäisiä etuja. Yksi eduista on tämä nimihirviö-olut, jota valmistettiin vain jäsenille, vain tämän yhden kerran, eikä sitä tule saamaan mistään muualta. Kuten ehkä arvasittekin, ovat arvon blogistinne jäseniä tässä eksklusiivisessa…
Mango Tangerine Sour
Collective Arts Brewing, Kanada. Hapanolut, 6%. Tölkki, 0.473l. Vastaushan on tunnetusti KÄNÄDÄ, myös kun kysyy mistä maasta Collective Arts Brewing on kotoisin. Kyseisen maan pienpanimoskeneä tunnemme hyvin huonosti, sillä harvoinhan mitään sikäläistä täältä saa, joten tervetullut lisä juotujen sekä arvioitujen oluidemme listalle tämä. Lasiin Mango Tangerine Sour kaatuu vaahtoamatta mutta hiukan poreillen, kuten moiselta tuoremehulta…
Mango Sour
The Garden Brewery, Kroatia. Sour ale, 4%. Tölkki, 0.33l. Kroatialainen The Garden Brewery on toistaiseksi vakuuttanut; ensikosketus oli keväällä Alkoihin tullut NEIPA, ja siitä eteenpäin olemme maistaneet ja arvioineetkin muita panimon tuotoksia. Kaikki ovat olleet laadukkaita, ja osa – etenkin balttiportteri – jopa omaperäisiä. Ennakko-odotuksia Mango Sourille siis on. Lasiin olut kaatuu vaahtoamatta. Kun vielä…
OLUT.BLOG 