Takalo & Tompuri Brewery, Suomi. Tumma lager, 5%. Pullo, 0.33l. Takalo & Tompuri on ihan kilpailutasolla asti menestynyt kotimainen pienpanimo, mutta me Ummikot emme ole täysin vakuuttuneet maistamistamme panimon tuotteista. Annetaanpa nyt kuitenkin uusi mahdollisuus! Oluen vaahtokerros on kaatovaiheessa niukka ja kevyen mokkainen, pysyväiskerros vain ohut reunus lasin reunoja vasten. Väriltään Mustakaura on tumma, colamainen,…
Avainsana: lager
Brut Lager
Olvi, Suomi. Vaalea lager, 5.5%. Tölkki, 0.5l. Jatkoa eiliselle, eli Daring Daughter -sarjan toinen olut. Vaikka suurten valmistajien lagereista Aura on suosikkimme, ja Koffin Porter on paras kotimaisen suuren panimon olut, on panimona Olvi kyllä aika selkeä ykkönen. Eilinen Daring Daughter Tropical Lager vain vahvisti tätä mielipidettä. Vaan miten tämänpäiväinen? Mututuntumalla sanoisimme, että on helpompaa…
Daring Daughter Tropical Lager
Olvi, Suomi. Lager/IPL, 5.5%. Tölkki, 0.5l. Olvi on isoista suomalaisista panimoista se, joka on tehnyt eniten hyviä erikoisempia oluita. Heidän IPA:nsa ja APA:nsa ovat molemmat ihan miellyttäviä, Sandelsin vehnäolut yksi suomen parhaimmista, Hiili – jota ei taideta enää valmistaa – erittäin pätevä savulager, ja heidän Black IPA:nsa on tyylissään erittäin hyvä. Joten kun bongasimme Olutpostista…
Altbier
Hailuodon panimo, Suomi. Altbier, 4.3%. Pullo, 0.75l. Vaahtovammalasta olutta, terse. Parasta ennen -päiväys ei ole vielä lähelläkään, mutta tämä Hailuodon olut vaahtosi kuin vesikauhuinen koira vaahtokylvyssä. Pullosta oikein tursusi ulos vaahtoa avauksen myötä, ja laseihinkin tuli alkuun lähinnä vaahtoa. Liekö patenttikorkki ollut huonosti kiinni? Paksua tuo vaahto ainakin on, eikä laskeudu nopeasti. Oluen väri on…
Lighthouse
Pühaste, Viro. Baltic porter, 5.8%. Pullo, 0.33l. Tämä onkin Ummikoille jo entuudestaan tuttu olut, sillä sitä tuli nautittua Silja Linen laivoilla blogissa jo mainitun, Latviaan suuntautuneen risteilyn aikana. Kyseessä on nimenomaan Tallink-Siljalle valmistettu olut, jota saa yksinoikeudella ko. puljun paateilta. Hassua kyllä hanaversiota ei ollut, vain pulloa – jota sai myös ostaa kotiin. Tyylikkäällä etiketillä…
Obolon Non-Alcoholic
Obolon, Ukraina. Lager/alkoholiton olut, 0.4%. Tölkki, 0.5l. Riikasta viimeisiä. Taitaapa muuten olla ensimmäinen Ummikkoin maistama Ukrainalainen olut, joten toki aloitetaan alkoholittomasta lagerista. Ne kun on aina niin hyviä. Obolonin vaahtokerros on minimaalinen; kaatovaiheessa millin luokkaa, pysyväiskerros savunohut häivähdys vaaleampaa oluen pinnalla. Väriltään olut on erittäin kalpea ja laiha, kuin vedellä jatkettua lapparia. Tuoksu samaa sarjaa…
Rezeknis Bryuvers Gaisais
Rezeknis Bryuvers, Latvia. Vaalea lager, 4.6%. Pullo, 0.5l. Lisää olutta Riikasta ja jo mainitusta sataman epämääräisestä alkoholikaupasta. Nyt sentään ainakin Untappedin mukaan ihan oikean pienpanimon olut, mutta mene ja tiedä. Ainakin etiketti on jotenkin vähemmän epäilyttävä kuin Muizasin tölkki. Vaalean lagerin ollessa kyseessä ei yllätä että lasiin kaatuu kirkas olut, joka ei tosin ihan vaaleista…
Muizas
Kauen Craft, Liettua. Lager, 4.6%. Tölkki, 0.568l. Ummikot kävivät piipahtamassa Riikassa, tai Riiassa kuten se oikeasti pitäisi sanoa mutta emme sano, maanmainion neofolk-risteilyn yhteydessä. Satamassa oli terminaalirakennuksessa jokseenkin nuhjuisen oloinen ale-viinakauppa, joka totta kai piti tsekata. Olutta siellä oli aika surkeasti, mutta jotain kuitenkin tarttui mukaan. Melko mystinen Muizas on yksi näistä. Tölkissä on todella…
Prykmestar Oktoberfest Bier
Vakka-Suomen Panimo, Suomi. Märzen, 5.5%. Olut, 0.33l. Oktoberfest on jo ihan ovella, ainakin jos Vakka-Suomen Panimolta kysytään. Vaan eipä sillä niin väliä, saksalaistyyppinen olut on se minkä VASP taitaa parhaiten ja ainakin edellisvuosina heidän oktoberfest-oluensa on ollut varsin juomakelpoista, joten kyllähän sitä näin vielä kesän viipyessä porstuassa mielellään juo. Lasiin olut kaatuu melkeinpä poikkeuksellisen nättinä….
James Savuolut
Koskipanimo, Suomi. Savuolut, 5.2%. Pullo, 0.33l. Viimeinen kesälomalla Plevnasta ostettu olut, entuudestaan tuttu James-savuolut. Tämä olut, kuten moni muukin Plevnan/Koskipanimon ”klassikoista” on saanut nimensä Finlaysonin alueen historiasta, jossa panimoravintola sijaitsee. James on itse THE Mr. Finlayson, mies joka perusti kuuluisan tehtaan. Liekö ollut höyrypää kun sai savuoluen nimikko-oluekseen? Lasiin James kaatuu niukasti vaahdoten. Pysyväiskerros on…
OLUT.BLOG 